那瘦小鸡可以烤
全麦晚餐卷在白板上,分开打开

全麦晚餐卷

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全麦晚餐卷 将是一个 splendidly 柔软而蓬松的感恩节菜单!

 全麦晚餐卷在白板上,分开打开

全麦晚餐卷

I’我很高兴成为首届Blogger的一员“CLUE”社会(又名库克学习,学习,饮食)活动。该小组由志趣相投的博客朋友组成,他们经常分享从头开始的食谱。我们每个人都被分配了另一个博客,然后秘密地煮一道菜’ve shared.

今天是第一个大发现,我们在这里找出谁选择了哪个博客和食谱。 This month’的开始主题是“Food you’d在感恩节餐桌上的爱,”我是一位长期博客朋友的幸运获奖者’s blog, 艾略特’s Eats,并为她准备了一份美味可口的全麦晚餐面包卷食谱!

全麦晚餐卷放在陶瓷篮中

全麦酵母面包

在Chez Skinny Chick, I’我不能动摇我们的配菜 感恩节菜单。菠菜蛋奶酥,土豆泥和肉汁,馅料和通宵的水果沙拉仅是给定的。我的家人很固执。但是当我看到这些 全麦面包 在Deb上’的博客,我知道它们将是我们假期表的完美补充。

这些面包卷加蜂蜜加糖,并加入大量酵母,使它们变得柔嫩蓬松。食谱要求 草原金全麦面粉,由各种坚硬的白色弹簧制成 wheat. I didn’直到意识到我已经对酵母进行了检验,所以才使用标准全麦和 一点通用面粉。 

这似乎效果很好,并产生了一些出色的全麦晚餐面包卷。这种全麦面包卷食谱非常适合假期以及您可以想象的其他场合。比尔在晚餐和早餐时也把它们吃了。

全麦晚餐卷放在一个篮子里,一个在白色的篮子编织板上打开

谢谢您,黛布拉(Debra)分享了 全麦晚餐卷食谱.

我热切地等待着12月的任务,届时主题将是“你奶奶会做的事。”

查看所有其他参与的人 博客及其食谱:

再加上更多的面包食谱

全麦晚餐卷

全麦晚餐卷

用全麦面粉制成的美味可口的晚餐卷!

准备时间 30分钟
烹饪时间 25分钟
总时间 55分钟
产量 24份

配料

  • 2汤匙干活酵母(我更喜欢红星酵母)
  • 1 teaspoon sugar
  • 1/2杯温水(105-110º)
  • 2 eggs, beaten
  • 1/2 cup canola oil
  • 1/2 cup honey
  • 1 1/2茶匙食盐
  • 1/2 cup 2% milk
  • 1/2 cup hot water
  • 3杯全麦面粉,我用亚瑟王品牌
  • 1杯通用面粉
  • 黄油,可选(我没有使用)

使用说明

  1. 在1/2杯温水中软化酵母和糖(105-110 º).
  2. 在一个立式搅拌机的碗中,将鸡蛋,油,蜂蜜,盐,牛奶和1/2杯热水混合在一起。加入酵母混合物。搅拌混合。
  3. 装上面团钩,并一次加一杯面粉。揉面团直到充分混合,然后静置10-15分钟。
  4. 再次揉面团10分钟。面团将非常柔软。
  5. 将面团放入上油的碗中,用油脂覆盖的保鲜膜松散地盖上盖子,使其上升直至翻倍。
  6. 将面团打孔,制成24个均匀的晚餐卷。将面包卷放在准备好的松饼罐中,盖上锅盖,静置30分钟。在350烘烤º for 20-25 minutes.
  7. 从烤箱中取出时,如果需要,可以在面包卷的顶部涂黄油。让其在罐中休息5分钟,然后取出。

产量:24卷

总时间:2小时

笔记

食谱改编自蒙大拿州小麦“家庭农场的最爱”

营养信息:

产量:

24

份量:

1 roll

每份的量: 卡路里: 148总脂肪: 6g饱和脂肪: 1g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 5g胆固醇: 17mg钠: 146mg碳水化合物: 21g纤维: 2g糖: 6g蛋白: 4g

您有多少爱这个食谱?

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