那瘦小鸡可以烤
梦幻白巧克力慕斯,配以弗兰奇罗奶酪,加盖浆果的玻璃盘子

白巧克力慕斯配Frangelico

首页 » 900+最佳甜品食谱 » 白巧克力慕斯配Frangelico

我最喜欢的榛子利口酒Frangelico使这款甜美的 白巧克力慕斯 越过高峰!

I’我已经习惯了用不着做饭 最近有很多银味食谱;食谱无懈可击,与日常饮食和娱乐一样完美。为了庆祝情人节’的一天,我分享了一个完美的假期食谱。当我在餐厅里发现这款白巧克力慕斯和Frangelico 美好时光 音量,我知道这是一个理想的选择…easy and elegant.

梦幻白巧克力慕斯,配以弗兰奇罗奶酪,加盖浆果的玻璃盘子

白巧克力慕斯配Frangelico

在白巧克力方面,我们是一间房子。男孩们喜欢深色的黑巧克力甜点。越丰富越好。凯蒂和我爱白巧克力,即使它确实不是’巧克力本身。但是我们’当食谱丰富而令人难以置信时,如白巧克力慕斯,所有人都会沉迷其中。一世’我非常喜欢在我的白巧克力甜点中添加Frangelico’当这种榛子利口酒与梦幻般的甜食搭配时,这真是神奇。

梦幻白巧克力慕斯,配以Frangelico配上覆盆子装饰小酒杯

慕斯假期!

像很多节日甜点一样,制作慕斯后,我的厨房也破烂不堪。融化白巧克力,在锅里搅拌蛋ust,搅打奶油,然后搅打蛋清。我赢了’甚至不要开始数碗和所用的搅拌器。但是值得每一个人。

奶油和甜美,这是完美的情人’为您一生中的白巧克力爱好者准备的日间甜点。只需点缀在您的农产品部门中看起来最好的任何红色浆果,它们就会既喜庆又美味。另外还有13个情人’我的甜蜜朋友们分享的情人节甜点。看看下面的拼贴画,我知道你’我想访问他们所有的博客来收集每个食谱。

如果你 love mousse, you’我也会是这个的粉丝 三重巧克力慕斯派, 这个 分层慕斯蛋糕, 和这个 巧克力松露慕斯!

梦幻白巧克力慕斯,掺入Frangelico,放在银托盘上的玻璃冻糕中

1. 巧克力蘸草莓高帽蛋糕(不含麸质) 从菠萝和椰子
2. 磨砂奶油芝士饼干 从木兰天
3.从那瘦小鸡可以烤的白巧克力慕斯配Frangelico
4. 巧克力焦糖椒盐脆饼‘n Chip Tart 从得烤
5. 白巧克力樱桃布朗尼蛋糕 来自The Messy Baker
6. 巧克力香槟杯形蛋糕 摘自《红色小厨房里的女孩》
7. 无糖蓝莓酸奶松露 从什么闻起来那么好
8. 草莓芝士蛋糕心派 从纽约饥饿夫妇
9. 红色天鹅绒心三明治饼干 从仁’s Favorite Cookies
10. 巧克力奶油锥  来自戴安娜(Diane)创作
11. 樱桃芝士蛋糕酿蛋糕 来自Chocolate Moosey
12. 花生酱布朗尼芝士蛋糕无搅拌式冰淇淋 从纸杯蛋糕和羽衣甘蓝
13. 情人节Smores心 来自Kelly Bakes
14. 巧克力榛子饼干 来自Roxana’s 首页 Baking

Valentines_Day_Collage

慕斯制作技巧

这种白巧克力慕斯的步骤很多,但是如果您不这样做,这是一个非常可行的食谱’不要介意洗碗!

  • 与所有食谱一样,请通读一两次以熟悉步骤和成分。没有什么比开始食谱并发现你不知道更糟糕的了’手上没有所有的成分。
  • 我喜欢在微波炉中融化巧克力,但必须轻轻地做。我以3o秒开始,停下来搅拌并重复。当混合物几乎光滑且完全融化时,可以让残余热量静置一两分钟,然后再次搅拌,以完成工作。
  • 用双锅煮蛋黄混合物时要小心。你必须不断搅拌’不想让鸡蛋乱七八糟!一点点煮熟的鸡蛋会破坏慕斯的质地。
  • 如果你’如果您以前从未搅拌过蛋清,您需要知道碗,搅拌器或蛋清中的蛋黄或油脂会阻止蛋清正常跳动。确保您的所有设备都经过严格清洁,并确保您的蛋清没有被任何蛋黄污染。
  • 如果你r whites don’殴打以保持高峰,您可能受到了一些污染。那里’除了重新开始,您无能为力。洗净所有设备;我喜欢使用Dawn洗碗皂,可以很好地清除油脂。
  • 食用前让慕斯冷却。祝您好胃口!
白巧克力慕斯与Frangelico pinterest拼贴

注意:此食谱中有未加工的蛋白。食用生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋,肉,家禽,海鲜或贝类可能会增加食源性疾病的风险。不要服务于非常年轻,年长或免疫抑制的人。  我建议使用巴氏消毒的鸡蛋。

梦幻白巧克力慕斯,配以弗兰奇罗奶酪,加盖浆果的玻璃盘子

白巧克力慕斯配Frangelico

梦幻般的白巧克力慕斯伴随着榛子利口酒的爆发!

准备时间 30分钟
烹饪时间 3分钟
总时间 33分钟
产量 8份

配料

  • 8盎司切碎的白巧克力
  • 1/2杯(4盎司或1支)黄油
  • 在室温下分离6个鸡蛋
  • 1 cup powdered sugar
  • 1/2杯Frangelico(榛子)利口酒
  • 2杯重奶油,冷
  • 1/8茶匙牙垢奶油

使用说明

  1. 将白巧克力和黄油轻轻放入微波炉安全的碗中,以30秒的增量停止搅拌,直至融化并变得光滑。
  2. 将蛋黄,糖和Frangelico搅拌在双锅顶部的碗中(或大得足以放在平底锅里的碗中)。煮至非常浓稠,约3分钟,然后不断搅拌。起锅备用。
  3. 将白巧克力搅拌成鸡蛋混合物。
  4. 在另一个碗中,高速搅打浓奶油,直到形成硬峰。
  5. 使用带有搅拌器附件的搅拌器和一个非常干净的碗(任何油或油脂都会阻止白蛋白正确搅打),并在搅拌器中搅拌蛋清和牙垢奶油直至变硬但不干燥。
  6. 将奶油和蛋清轻轻折叠成白巧克力混合物。将混合物oop入漂亮的盘子中。上桌前,请冷藏至少3个小时才能凝固。如果需要,可以用浆果或巧克力屑/卷发装饰。

笔记

总时间不反映3个小时以上的冷却时间。
份量取决于您的菜盘大小。
改编自《银味好时光食谱》

营养信息:

产量:

8

份量:

1

每份的量: 卡路里: 462总脂肪: 34g饱和脂肪: 20g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 11g胆固醇: 213mg钠: 95mg碳水化合物: 32g纤维: 0g糖: 32g蛋白: 8g

您有多少爱这个食谱?

请在博客上发表评论或在上分享照片 Pinterest的

注意:此帖子可能包含会员链接;视图 我的披露政策 有关详细信息。通过点击这些链接,我从您进行的任何购买中都赚取了很小的一部分,而无需支付任何额外费用。