那瘦小鸡可以烤
在盘子上的两个敞开的tartine三明治

La Croix Rouge的两种Tartines

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La Croix Rouge的两种Tartines: 两个法式开面三明治,即使是最挑剔的食客也能取悦。

烤牛肉和烟熏三文鱼就像巴黎咖啡馆一样优雅地分层。这个简单的票价是完美的午餐。

在盘子上的两个敞开的tartine三明治

La Croix Rouge的两种Tartines

Tartines是花式法国开放式三明治。我们’ve在过去的几个法国星期五解决了此类问题 草莓,山羊奶酪 version as well as a 花生酱甜点塔汀.

比尔在家里待了4个多星期才能从手术中恢复过来,他的活动受限已经使他发疯。我准备我们的午餐时,他太感兴趣了…并非总是一件好事。

我提到我正在做两个tartine;一个是tartinenorvégienne,另一个是tartine Saint-Germain。两者的灵感都来自繁忙的巴黎咖啡馆La Croix Rouge。

La Croix Rouge的两个Tartines的顶视图

法国露面三明治

不出所料,他为我烤了这些石或法国露面三明治的细节。我解释说,一种是用烟熏三文鱼制成,另一种是烤牛​​肉制成。我切成薄片的麦面包,涂黄油,然后涂在切成薄片的挪威鲑鱼上,由此得名。一小撮刺山柑,现磨的黑胡椒粉和柠檬楔伴有我的选择。

当我将蛋黄酱撒在他的烤酸面团上时,比尔紧紧地注视着我,然后偷偷地试图加一层切成薄片的ich鱼,然后是稀有的牛肉片。我把他的面包屑递给他,然后是番茄酱,然后是第二片面包作为礼帽,酱菜被拿走了。

I’某些经常光顾La Croix Rouge的人不会认识到我们的三文治三明治是菜单上最畅销产品的复制品。尽管如此,它们还是非常优雅和美味的。

 

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