那瘦小鸡可以烤
在白板上的草莓派甜点切片与红色处理叉

草莓派甜点

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我首先被送达这个精致 草莓派甜点 几十年前,在我的新娘洗礼上’自从第一次品尝以来,它已经无数次取得了成功!上釉的草莓和淡淡的奶油和奶油芝士,上面是黄油脆皮,上面是难忘的甜点。

切片的草莓派甜点上一个方形的白色甜点盘

新鲜草莓派甜点

当我在市场上发现华丽,成熟的草莓时,我就渴望得到一份这种甜点。这款草莓派甜品最早在数亿年前的一次新娘洗礼中使用,如今已成为全家人的最爱。

分层甜点,过程从黄油脆饼外壳开始。接下来,它’s配以软奶酪,鲜奶油,新鲜柠檬汁和糖的混合物,就像不烘烤的芝士蛋糕馅一样。  So if you’喜欢芝士蛋糕,你’我会喜欢这草莓甜点。

节目的主角是甜美的新鲜浆果,整个排成一列,切成两半或切成薄片,然后涂上一些融化的醋栗果冻。添加任意数量的草莓! 

 白色陶瓷9 x 13碟中的草莓派甜点

制作此草莓芝士蛋糕甜点的提示

这是一种甜点’除非烧掉外壳,否则很难弄乱!但是你赢了’t! It’简单的混合,烘烤和分层。每次您重新创建它时(我’m sure you’只要创建一个Encore版本就可以了,过程将变得更加容易。一直等到您可以找到芳香无瑕的草莓,这样浆果才能真正发挥出每一口光彩。

  • I’ve用蓝莓和草莓装饰了这个草莓甜点的顶部 七月四日,从红色草莓上划出条纹,蓝莓的一角排列成类似于美国国旗上的星星。 
  • 从上面和下面的照片中可以看到,有时我将浆果直立放置,而有时我将它们切成两半,然后将它们切成一面朝下。 
  • 专业提示:如果不这样做,您可以轻松地将此食谱减半’想要冰箱里所有的奶油味诱惑。 将所有成分一分为二,然后以8 x 8的比例进行食谱 或9 x 9英寸平底锅,而不是9 x13。您可能需要减少皮的烘烤时间。
  • 仅供参考:1/3杯糖的一半是2汤匙加2茶匙。 
  • 我用手指轻拍底部的外壳,然后用量杯的底部使表面平整。
  • 一个 偏置刮刀 是我选择的用于散布和弄平轻质芝士蛋糕馅料的工具。
  • 醋栗果冻 非常适合上光。它’不像果冻那样甜美。我在锅里轻轻加热融化果冻,然后让它冷却一下,这样草莓就可以了。’t “cook”来自过热的釉
  • PRO-Tip:使用室温奶油干酪,以便将其平稳地掺入糖和鲜奶油中。 开始混音前一两个小时将其放在柜台上。
  • 冷却你的碗之前 鞭打 奶油来稳定成品。搅打之前,请先将浓稠的奶油充分冷却。

草莓派甜点照片2010
图片大约在2010年;帖子和图像于2019年更新。

更多草莓食谱’ll Love

这款草莓起司蛋糕甜点非常适合您在春季和夏季的所有娱乐活动,或者任何时候您在市场上看到新鲜,成熟和芳香的草莓。它’母亲最适合复活节’情人节,新娘洗礼,婴儿洗礼,用餐等!

我的一些家人’最受欢迎的草莓甜点包括Dorie Greenspan’s 草莓脆饼法裔美国人风格, 简单的草莓派新鲜草莓T.

我记得这个 草莓椒盐脆饼沙拉几十年前,它比沙拉更是一种甜点,而不是沙拉;和它’在我的必做清单上!再加上这些 草莓柠檬金发 也叫我的名字!

切片的草莓派甜点上一个方形的白色甜点盘

草莓派甜点

我母亲亲爱的朋友Dee的美味浆果和奶油甜点食谱,大约1986年

准备时间 30分钟
烹饪时间 20分钟
总时间 50分钟
产量 24份

配料

结皮:

  • 2 cups flour
  • 1/3 cups sugar
  • 1 cup cold butter

对于灌装:

  • 室温下6盎司奶油干酪
  • 1 cup sugar
  • 1汤匙新鲜柠檬汁
  • 2杯淡奶油
  • 24颗新鲜草莓
  • 小罐红醋栗果冻,10盎司

使用说明

  1. 要制作面包皮,请混合前三种成分,直到像馅饼皮一样易碎。轻拍到一个9 x 13英寸的油脂锅中。在350烘烤º静置15-20分钟,直到变成浅棕色。
  2. 要进行馅料,将奶油芝士,糖和柠檬汁打成光滑。放入打好的奶油中。均匀地撒在冷却的外壳上。
  3. 顶上整个或切成薄片的草莓。将果冻融化,然后倒入或浇在草莓上(允许果冻融化后稍微冷却)。上菜前请至少冷藏2小时。
  4. 要制作此食谱的一半,只需将糖的糖量放在1/3杯量杯中,放在9 x 9的锅中即可。

营养信息:

产量:

24

份量:

1片

每份的量: 卡路里: 252总脂肪: 17g饱和脂肪: 11g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 5g胆固醇: 50mg钠: 89mg碳水化合物: 23g纤维: 1g糖: 14g蛋白: 2g

您有多少爱这个食谱?

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