那瘦小鸡可以烤
草莓釉三文鱼|烤三文鱼涂上美味的多面草莓酱!

草莓釉三文鱼

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这款草莓釉三文鱼完美烤制,健康又美味!  快速,美味的草莓酱被用作釉料,然后在海鲜上汤匙食用。 

在白色餐盘上的草莓釉三文鱼,配米饭和新鲜草莓

草莓釉三文鱼

明亮,美丽,香浓的佛罗里达州草莓终于进入了印第安纳波利斯市场。这些美味,成熟的冬季浆果的季节从12月至4月。他们是我为家人制作这种健康草莓釉三文鱼的灵感。

我喜欢这个 草莓莎莎淋上鲑鱼,但是风寒到零以下,似乎太过夏日了。取而代之的是,我结合了更多土质,咸味的食材,包括葱,大蒜,红糖,香醋和第戎芥末酱以及多汁的切成薄片的草莓,以增强三文鱼的风味。慢煮直到变稠,这种混合物制成草莓味的快速釉料,可与我的烤鲑鱼搭配食用。

在餐盘上的草莓釉三文鱼配芦笋和新鲜草莓

简单,优雅的烤三文鱼

尼克一直在家休假,只要他没有’不必煮,他就吃。另一方面,挑剔的老公需要给他盖章,然后才能宣布此草莓釉鲑鱼值得博客。

一见钟情。浓郁的草莓釉与甜野生鲑鱼搭配得很好。天上的比赛。这种釉在鸡肉上也很棒,但与鲑鱼搭配让我胜过了!

两盒新鲜草莓

佛罗里达草莓事实

I 最后 在市场上发现了一些美丽的浆果。他们闻起来像草莓!当我瞥了一眼包裹时,在标签上看到了佛罗里达的普兰特城。佛罗里达州的草莓终于向北了!对于本地读者,我在Meijer,Whole Foods和Fresh Market发现了佛罗里达草莓。如上所述,从现在到四月都是旺季。

这些浆果除了品尝美味外,还具有很高的营养价值! 8个草莓的维生素C比一个橘子多,不含脂肪,耶鲁大学的评分为100’s 总体营养质量指数, 提供最少的卡路里和最多的维生素和矿物质!它们是排名如此高的三种食物之一。这些足够的理由来搜索一些美味的佛罗里达州草莓并将其添加到您的购物车中!

购买草莓时,请寻找结实,丰满且有亮红色光泽的草莓。他们也应该很香。检查茎末端是否有鲜绿色的新鲜叶子。然后,当您将浆果带回家时,将它们存储在您的面包盒中。它们可以在翻盖式塑料容器中放置长达一周的时间,具体取决于购买时的新鲜程度。直到你不洗’重新准备与您的浆果一起煮或服务。

 

草莓釉三文鱼|烤三文鱼涂上美味的多面草莓酱!

草莓釉三文鱼

完美烤,这 草莓釉三文鱼 健康又美味! 

准备时间 10分钟
烹饪时间 25分钟
总时间 35分钟
产量 4

配料

  • 1 teaspoon olive oil
  • 1 1/2茶匙切碎的葱
  • 1/2茶匙蒜末
  • 3/4杯香醋
  • 3汤匙红糖
  • 2茶匙第戎芥末酱
  • 2杯佛罗里达草莓,去核并切成薄片
  • 4个6盎司的三文鱼柳,去皮
  • 犹太盐和现磨黑胡椒调味

使用说明

用橄榄油炒青葱,当青葱开始变软时,加入大蒜炒香直至香。从火上移开。

在一个中等的锅里 混合醋,红糖,芥末和草莓。加入葱和大蒜。 将混合物煮沸,不时搅拌,然后减少并煮至浓稠,约15分钟。

将烤箱预热至425度。在烤盘上铺上不粘箔,然后将鲑鱼分开几英寸。用盐和胡椒调味。

将鲑鱼每英寸厚度烤约10分钟。当几乎完全煮熟时,将其从烤箱中取出并在三文鱼上刷一些草莓釉。打开肉鸡和褐色的1-2分钟,仔细观察,直到釉开始起泡并变成褐色。

从烤箱中取出。与剩余的草莓酱一起食用。

营养信息:

产量:

4

份量:

1

每份的量: 卡路里: 465总脂肪: 22g饱和脂肪: 4g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 16g胆固醇: 107mg钠: 260mg碳水化合物: 23g纤维: 2g糖: 20g蛋白: 39g

您有多少爱这个食谱?

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