菠菜蘑菇乳蛋饼
早午餐的最爱，这 菠菜蘑菇乳蛋饼 装有蔬菜和奶酪。 也非常适合周一无肉！
这个 蘑菇菠菜乳蛋饼 是我最喜欢的乳蛋饼食谱。不用在早上吃这个美味的素食菜肴，而是在一天中的任何时间都吃一两片。 向下滚动以获取提示 如何制作乳蛋饼.
菠菜蘑菇乳蛋饼
比尔会吃 乳蛋饼 如果我称它为派。他’是来自“Real Men Don’t Eat Quiche”时代。当然，我必须嫁给一个真正的男子汉。叹。男孩，烘烤时厨房的味道难闻吗？我迫不及待地要挖。当我做煎蛋卷时，我总是加菠菜和蘑菇，所以’看不出我为什么选择这两个 简易乳蛋饼食谱。为了增加颜色，我将红灯笼椒切成丁，加入到蔬菜混合物中。当然是完全可选的。
如何制作乳蛋饼的技巧：
你可以调整这个 简易乳蛋饼食谱 但是你’d like.
- 保持鸡蛋，奶酪，一半和一半奶油的含量相同，但添加培根，火腿或您喜欢的蔬菜。 专业提示：但是，为了获得最佳结果，请不要’•填料过多。 这种蛋饼的部分美味在于蛋c与馅料的比例完美。
- 在将蔬菜加入表皮之前，先将其炒熟。例如，蘑菇在初煮时会感觉好得多。
- 使用您最喜欢的切碎的奶酪或奶酪的组合，例如锋利的切达干酪，马苏里拉奶酪，高达干酪，蒙特利杰克奶酪。选项和组合是无止境的。
- 如果你’d像多汁的乳蛋饼一样，加煮熟的碎香肠或培根切丁的培根将很美味。
- 随时使用自己喜欢的派饼配方或商店购买的派饼来制作任何乳蛋饼。
- 要检查是否煮熟，请将刀插入蛋饼的中间。它应该干净，但要注意不要过度烘烤，否则鸡蛋会变得橡胶状。
我服了这个 菠菜汤 最近吃了一顿无肉的晚餐。当丈夫下班回家时，他提醒我：“我真的不喜欢蛋饼。”叹。当他最终决定用一片薄片代替花生酱三明治时，他确实承认，“This is pretty good.”我认为那是一场胜利。我发现这是我有史以来最好的乳蛋饼。鸡蛋和面霜的比例适合制作完美的乳蛋饼，我会一次又一次地制作。
乳蛋饼是用什么做的？
一个基本的乳蛋饼是由牛奶和鸡蛋蛋ard倒入馅饼壳中制成的。许多变化，包括经典的洛林乳蛋饼，都具有其他成分。对于洛林乳蛋饼，蛋the中还添加了格鲁耶尔奶酪，培根和洋葱。
你可以冻结乳蛋饼吗？
是的，乳蛋饼可以冻结。它’烘烤后最容易冻结，只需冷却，然后滑入可放入冰箱的安全袋中并密封。乳蛋饼最好冷冻一个月。
乳蛋饼和菜肉馅煎蛋饼有什么区别？
将烤盘上的乳蛋饼在350度下重新加热30-35分钟，或直到中间温度达到160度。
前天晚上可以做乳蛋饼吗？
整夜坐着的面包可能会湿透，但是您可以在前一天晚上准备很多食谱。可以将蔬菜炒香，制作外壳并准备推出，然后将蛋ust搅拌在一起。使用商店购买的地壳使过程变得更加简单！
如果您必须在前一天晚上做乳蛋饼，则在添加蛋ust之前，先将面包皮部分烘烤。这给出了 添加馅料并烘烤时，面包皮的稳定性更高。面糊烘烤后在底部外壳上撒些奶酪，也可以使外壳不吸收任何蛋ust。将其从烤箱中取出后立即进行操作，这样奶酪就有机会融化。
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此帖于2010年8月首次共享。照片和文字在2019年更新。
菠菜和蘑菇乳蛋饼
奶酪和蔬菜派非常适合早午餐！
配料
- 1 tablespoon butter
- 4盎司蘑菇片
- 4-5盎司婴儿菠菜，切碎
- 1/4的红甜椒切成丁
- 4 eggs
- 1 cup half and half
- 1/2 cup heavy cream
- 3/4 teaspoon salt
- 1/4茶匙现磨黑胡椒
- 1 1/2杯奶酪，切丝（我使用了蒙特利·杰克和锋利的切达干酪的混合物）
- 1个葱切成薄片
- 1个准备好的糕点壳（自制或从商店购买），我用过这个 所有黄油，食物加工机配方.
使用说明
- 将烤箱预热至400º.
- 在平底锅中加热黄油。加入蘑菇，撒上少许盐，然后炒至嫩。加入菠菜和红柿子椒；煮直到菠菜枯萎为止。从火上移开。
- 将鸡蛋，一半，奶油，盐和胡椒粉搅拌均匀。加入您选择的1 1/2杯奶酪。搁置。
- 在外壳上撒上葱和蔬菜。将鸡蛋混合物倒入糕点外壳。
- 在400下烤15分钟º。将温度降低到325º并继续烘烤约40分钟，或直到插入中心附近的刀干净为止。
营养信息：
产量：
6份量：
1片每份的量： 卡路里： 334总脂肪： 24g饱和脂肪： 14g反式脂肪： 1g不饱和脂肪： 9g胆固醇： 185mg 钠： 542mg碳水化合物： 19g 纤维： 3g 糖： 6g 蛋白： 13g
这样的高钙菜非常适合您！
丽兹…..这看起来好美味又完美。我喜欢馅料。
但是最重要的是Lambeau看起来最棒，这真是个可爱:-)我敢打赌她’等待一块。爱你的食谱集。
看起来很棒丽兹…my men are real…但他们都喜欢乳蛋饼！我只需要确定并拥有不止一个，这样他们就可以填满。
我们爱我们的小屋里的乳蛋饼。好冻结，适合剩菜。但是你’是的，我必须加培根或火腿，所以穆雷认为这是一个真正的男人’s meal.
这看起来很好吃，尤其是外皮！
丽兹，这看起来很棒。我们喜欢这里的乳蛋饼。我们也喜欢菠菜和奶酪！百胜
谢谢，女孩！
I’我最近一直很想吃菠菜，这听起来真的很不错：@）
绝对美味！美味的馅饼和乳蛋饼是最好的，蘑菇，菠菜和很多奶酪的组合是赢家！我可能还会添加一些烟熏切达干酪或熏火腿来散发烟熏味。
我喜欢一个好的菠菜蛋饼！
这是用完我们从鸡身上得到的所有鸡蛋的完美配方。美味的！
这个乳蛋饼看起来很棒，将是一个很棒的丰盛无肉的星期一菜。
真好吃！我们喜欢我们家里的乳蛋饼，这是完美的乳蛋饼！味道十足，非常适合早午餐。
乳蛋饼是我们喜欢但不喜欢的那些菜之一’使其几乎足够频繁。需要在周末的清单上找到这个。
这看起来令人垂涎和健康。确实非常适合早午餐！
美味的！完美的早午餐！
乳蛋饼是我们家周末早餐的最爱！我喜欢这个简单而美味的食谱，对我们来说它经常轮换使用！
我是所有这些口味的忠实拥护者，迫不及待想要拥有属于自己的这款美味派！
我没有’很久以来就做出乳蛋饼了。并且一直喜欢菠菜，尤其是乳蛋饼中的蘑菇。这看起来很棒—请给我很大的一块。 --
一定是一年中的那个时候。一世’我一直很想吃乳蛋饼，最近在餐馆点了它。我爱您的菠菜乳蛋饼以及您提供的所有出色技巧。随着秋天和冬天的到来，我’我会分担我的蛋饼。一世’请务必坚持您的重要提示和本食谱。
我一直喜欢菠菜和蘑菇的混合物—鸡蛋也很好我喜欢这个晚餐！
这真是美味的无肉星期一晚餐！我们一定会再次拥有它！谢谢！
我爱这出来的轻盈蓬松！味道也好极了！
今天早上我们吃了这个早餐！我的家人喜欢它！我们家新喜欢的早餐！
这是一个很棒的食谱。我做了一个，我们整个星期都吃了。感谢所有的提示。
这是我的女儿们会喜欢的菜。一世’我看了很多视频，从头开始制作馅饼皮，’s time to put what I’我已经学会了测试。祝我好运！
这看起来令人难以置信，绝对让我想尝试一下。感谢分享