烤箱烤辣椒
烤箱烤辣椒 可用于三明治，制作汤和更多其他东西。将此简单技术添加到您的烹饪曲目中！
烤箱烤辣椒
我们处于最后一刻 法国星期五与多丽。我想我们’明年春天的某个时候，我会完成食谱。所以’食谱的零碎杂碎，例如我们每月的队列中出现的这些简单的烤箱烤胡椒。
再加上我们有的那些菜’一切都像安排肉冻一样有点调度问题！但是至少这个配方至少没有令人畏惧。我想我们小组中的大多数人都会烤辣椒一两次。我购买了一些硬皮面包卷和一些水牛芝士，并计划在周末的午餐中用这些甜椒制作一些可爱的三明治，这些甜椒撒上橄榄油，撒上我花园里的草药。
烤辣椒小贴士
该方法很简单。我把辣椒放在衬里的烤盘上，滑了一下 放入热烤箱。每15分钟翻转一次，直到所有侧面都起泡并变成褐色。然后将辣椒移至碗中并盖上锅盖，以便蒸汽可将皮肤从果肉上拉开，从而易于剥皮。去除皮肤，茎和种子后，将它们切成薄片，并用橄榄油下毛毛雨 撒上盐和胡椒粉从这一点上讲，它们可以存储在冰箱中，直到您’重新准备使用它们。
当比尔看到这些坐在柜台上时，他问是否可以把这些烤箱烤的胡椒扔掉。啊他死得很认真。至少他问！我猜他’对烤辣椒的热情不如我。我有一种感觉’d如果我将它们加到意大利面中加一点香肠和奶油，就可以吃。他只是没有’被很多人所吸引 在特百惠容器中。
几年前的一次，我 将亚洲排骨酱减至完美的糖浆状，然后将其停在锅上的锅中。 Mr. Clean Up (I’我永远不会抱怨我们有这笔交易：我煮饭，他打扫干净）在我什至一次烤排骨之前就把里面的东西倒掉并擦洗了锅。所以我们’在这里取得了进步。现在，我将在本周晚些时候吃晚饭！
附言一世’ve included Dorie’s 烤箱烤辣椒食谱 就这样’基本上就是我一直烤辣椒的方式。 我还用一些陈年的香醋将毛毛雨淋上，非常适合午间小憩或将意大利面拌成清淡的晚餐。
烤箱烤辣椒
一种在家制作烤青椒的简单方法。 Dorie Greenspan的烘焙技术。
配料
- 5个红色和/或黄色甜椒
- 2汤匙橄榄油
- Herbs
- 1-2蒜瓣，切成薄片
- 1汤匙陈年香醋，可选
使用说明
- 将烤箱预热至425º。用箔纸或羊皮纸覆盖有边缘的烤盘，然后将胡椒放在锅上。烤大约一个小时，每15分钟转动一次，直到四面起泡。
- 将胡椒放入碗中，并用箔纸或保鲜膜盖上。让其冷却，然后用手去除水疱皮肤。切片并去除茎和种子。
- 淋上橄榄油，撒上香草和大蒜片即可食用。细雨的香醋也是一个不错的选择。
营养信息：
产量：
4份量：
1每份的量： 卡路里： 75总脂肪： 7g饱和脂肪： 1g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 6g胆固醇： 0mg钠： 3mg碳水化合物： 3g纤维： 0g糖： 1g蛋白： 0g
皮包骨头
我提供了一系列“瘦贴士”。我如何保持苗条是我最常问的问题之一。一世’在即将发布的一些博客文章中将提供更多提示。单击本文末尾的#SkinnyTip标签，以查看我以前的所有技巧。
提示38：来自我的朋友索菲娅 纽约美食：唐’设定崇高的目标。而是想到一个可以实现的目标，例如每天在街区四处走走或跳过午后苏打水。给它至少一个星期，一旦养成习惯，再增加一个目标。您的成功将激励您继续朝着健康的方向前进。
