那瘦小鸡可以烤
覆盆子迷你芝士蛋糕|奶油迷你芝士蛋糕,配上覆盆子酱和丰满的成熟覆盆子!

Raspberry Topped 迷你芝士蛋糕

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迷你芝士蛋糕 淋上一抹覆盆子酱和新鲜覆盆子,令人印象深刻,美味可口的甜点!这种芝士蛋糕咬的食谱非常适合度假甜点桌!

Raspberry Topped 迷你芝士蛋糕 上  a white platter

Raspberry Topped 迷你芝士蛋糕

I’我们已经多次制作过这些覆盆子迷你芝士蛋糕。他们每个人只咬两口’完美的只是 甜的东西!它们很容易提前制成并存储在冰箱中,’微风除霜和装饰。

两个覆盆子顶上芝士蛋糕叮咬在一个小的白板上与覆盆子装饰

如何爵士芝士蛋糕叮咬

我喜欢这些迷你芝士蛋糕的外观,上面缀有自制的树莓酱和甜美的树莓。一世’我们还用几个蓝莓和一个奇异果三角形为芝士蛋糕叮咬作点缀,将树莓酱换成一些稀的杏酱/果冻。

在假期期间,我将它们搭配白色和深色巧克力甘纳许,并添加红色,深绿色或浅绿色M&每个M。太好了!选项是无止境的。

拿着莓的白色点心盛肉盘冠上微型乳酪蛋糕

Tips for Making 迷你芝士蛋糕:

  • 我用两个24槽 不粘迷你松饼锅 烤这些迷你芝士蛋糕。
  • 这些可以很好地保存在冰箱中。先放凉,然后将芝士蛋糕包好, 仍然在松饼罐,用保鲜膜和耐用箔纸包装。
  • 如果你’d想取下要使用的包装纸,’芝士蛋糕冷冻时更容易。
  • 我喜欢使用白皮书包装纸/迷你松饼白皮书杯,然后将每个迷你芝士蛋糕放入第二个包装纸中,以供食用。您可以在诸如Michael之类的地方找到节日或主题的松饼杯’s,Jo-Ann Fabric等。
  • 您可以如上所述更改浇头。它’我最喜欢这个树莓版本可能并不奇怪。但是有时候市场上的覆盆子看上去很累,所以可以找到最好的浆果,水果,糖果等。
  • 您可以通过添加不同的提取物来改变口味。
白色甜点拼盘的俯视图,一口大小的芝士蛋糕配上覆盆子酱和新鲜覆盆子

甜品自助餐菜单提示:

这些迷你芝士蛋糕非常适合自助甜点。当你打甜点桌时’总是可以从多种选项中进行选择。另外,拥有微型版本意味着您可以试用多个!看看所有这些其他奇妙的食谱,它们都是假日自助餐的完美选择!

更多迷你甜品给您’ll Love

设置自助甜点时,我有一个经验法则。一份巧克力甜点,一份柠檬甜点,一份普通/香草甜点。 如果你需要第四名,我’d推荐一些果味的东西。那里’每个人的东西! 

对于秋季娱乐,我是这些爱好者 烤苹果杯。您’在这些之中会找到爱的东西 35口大小的甜点. 迷你草莓无烤甜点 超级容易,同时具有浆果和巧克力成分!作为奖励,这些 易夏季提拉米苏斯 会很受欢迎!

 

覆盆子迷你芝士蛋糕|奶油迷你芝士蛋糕,配上覆盆子酱和丰满的成熟覆盆子!

Raspberry Topped 迷你芝士蛋糕

These Raspberry Topped 迷你芝士蛋糕 are perfect for all your entertaining needs!

准备时间 30分钟
烹饪时间 15分钟
总时间 45分钟
产量 36个迷你芝士蛋糕

配料

脆皮:

  • 3/4杯全麦饼干屑
  • 1 1/2汤匙糖
  • 2 1/2汤匙黄油,融化

填充:

  • 16盎司奶油干酪,软化(2包)
  • 2汤匙浓奶油
  • 1/2 cup sugar
  • 1/2 teaspoon vanilla
  • 1/2茶匙柠檬提取物
  • 1汤匙Wondra面粉(也可以使用所有目的)
  • 2个鸡蛋,在室温下

装饰:

  • Raspberry Sauce
  • Fresh Raspberries

使用说明

  1. 将烤箱预热至325°F.将迷你松饼罐与纸衬一起排成行。
  2. 混合面包屑,1 1/2汤匙糖和黄油。在每个迷你纸松饼杯的底部夯实约1茶匙的皮。
  3. 用电动搅拌器以中速打浆奶油芝士,奶油,1/2杯糖,香草和柠檬提取物,如果可以的话,使用桨叶附件打匀。将面粉撒在面糊上,搅拌直至混合均匀。一次添加1个鸡蛋,每次添加后以低速混合直至混合。
  4. 用勺子将每个槽填满¾ full.
  5. 烘烤15至18分钟,或直到几乎定中心。冷藏4小时或过夜。在上菜和装饰之前,先取出纸张(我发现冷冻时更容易取出纸张)。
  6. 将剩余的芝士蛋糕存放在冰箱中。这些冻结好。
  7. 上菜前,在每个芝士蛋糕中加少许树莓酱。顶上覆盆子。

笔记

改编自我的朋友玛丽。

营养信息:

产量:

18

份量:

2个芝士蛋糕

每份的量: 卡路里: 167总脂肪: 12g饱和脂肪: 7g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 4g胆固醇: 52mg钠: 117mg碳水化合物: 13g纤维: 1g糖: 10g蛋白: 3g

您有多少爱这个食谱?

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21 comments 上 “Raspberry Topped 迷你芝士蛋糕”

  1. 将这些放在冰箱中会很危险。我知道我’d可能到处乱逛’d宾客抵达时一无所有!他们看起来很棒,我喜欢所有的变化!

  2. 这些超级可爱又好吃!明亮的红树莓看起来像是浇头一样诱人。

  3. 这些看起来像是超级特别的款待!好优雅我可能需要尝试并确保这一步!

  4. 这些看起来真好吃!还有冰箱友好吗?真好!

  5. 莉兹,这些东西很适合在饱餐后吃点甜食!!我喜欢芝士蛋糕,但有时候你不’想要大片。这些一口大小的美女是完美的!

  6. 莉兹,这些东西很适合在饱餐后吃点甜食!!我喜欢芝士蛋糕,但有时候你不’想要大片。这些一口大小的美女是完美的!

  7. 我喜欢这些小点心,完美无缺!

  8. 哦,丽兹,这些派对非常适合。我今天刚买了最美丽的黑莓(价格昂贵的:0),对这些黑莓来说非常完美。

  9. 太酷了,亲爱的!爱他们所有人! ox

  10. 太可爱了,丽兹!喜欢迷你尺寸和覆盆子浇头!

  11. 由于某种原因,我发现制作迷你芝士蛋糕的难度不比一个大芝士蛋糕大!很漂亮:@)

  12. 那些看起来真好!完美的小叮咬。

  13. 不会’不需要将它们放入冰箱。谢天谢地,我喜欢锻炼!

  14. 莉兹,我很早以前就打算从你们这里得到这个食谱。一世’我很高兴发现它仍然在这里。谢谢〜!

  15. 这些小芝士蛋糕大受欢迎!他们也很简单,谢谢食谱!

  16. 这些是最好的芝士蛋糕!喜欢额外的浇头。

  17. 这些绝对是有史以来最可爱的小芝士蛋糕。真好吃! 

  18. 覆盆子芝士蛋糕是我的妹妹’的最爱。绝对神圣,会再造。

  19. 我爱他们!真可爱,真好吃!

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