那瘦小鸡可以烤
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覆盆子填充白巧克力棒

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覆盆子填充白巧克力棒 达到所有目标!黄油状的白巧克力面团,覆盆子馅,更多的面团以及大量切片的杏仁,可口可乐。

这些令人愉悦的覆盆子酒吧是几年前被带到附近的一个Cookie交换所,然后我在2011年使它们成为了一个博客Cookie交换。它们不断受到好评,并且可以全年享受!

覆盆子填充的白色巧克力棒堆积在一块白色的正方形板上

覆盆子填充白巧克力棒

每年我都会参加许多Cookie交流活动,并且总是带着至少一个新的壮观食谱回家。 我的好朋友和邻居萨利(Sally)烤了这些令人赞叹的覆盆子白巧克力棒,作为几年前我们度假旅行中的一项。它们结合了我最喜欢的一些口味:白巧克力,杏仁和覆盆子。 

制作酒吧饼干的好处是’无需捞取和烘烤很多批次。这些非常适合野餐,便餐,饼干交换等等。当我六月与5个亲爱的朋友一起去科罗拉多度假一个小假期时,我在手提箱里偷了一批东西。我将下面看到的方块切成两半,这样我们大家都可以在晚餐后尽情享受些许甜蜜的东西。

 树莓在带有2个覆盆子的圆形白板上填充白巧克力棒

制作这些覆盆子条的技巧

我把烤盘排成一排 不粘箔。这样可以防止卡纸自身焊接到锅的侧面,从而无法取出条形饼干。它’还可作为吊索将条形饼干整体移至切菜板上切成薄片。

有关切片技巧,请查看 如何切成完美的曲奇.

在微波炉中融化巧克力很容易。慢慢来。我以15-30秒为增量,在再次开始之前停止搅拌。残留的热量将继续融化巧克力,因此它’当混合物中有一些可见的软碎片时,可以将其从微波炉中拉出。

烤杏仁可以带出天然油脂,因此味道更浓。无论您是在不粘锅中还是在烤箱中进行操作,都要非常小心地观察螺母,因为它们很容易燃烧。偶尔搅拌,尤其是当您烘烤这些非常薄的杏仁片时。

更多树莓甜点 

该食谱最初发布于2011年12月。照片和文字在2019年更新。

树莓在带有2个覆盆子的圆形白板上填充白巧克力棒

覆盆子填充白巧克力棒

白色巧克力棒,加覆盆子果酱和杏仁片装饰!

准备时间 20分钟
烹饪时间 1 hour
总时间 1 hour 20分钟
产量 16份

配料

  • 1/4杯切片杏仁
  • 1/2 cup butter
  • 12盎司白巧克力,切碎(总计约2杯),分开
  • 2 eggs
  • 1/2 cup sugar
  • 1 cup flour
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1茶匙杏仁提取物
  • 3/4杯覆盆子果酱(我使用了红色和黑色覆盆子果酱的组合)

使用说明

  1. 将烤箱预热至325º。用不粘的铝箔或油脂和面粉的锅盖上8 x 8英寸的锅。
  2. 在平底锅中用低火烹饪,经常搅拌,直至颜色变浅和变香,以烘烤杏仁。搁置。
  3. 在微波炉中将黄油和1杯白巧克力块融化。每隔30秒开始,停止和搅拌直至光滑融化。搁置。
  4. 搅拌鸡蛋直到轻盈而泡沫状。加糖,继续打至柠檬色。搅拌加入白巧克力混合物。加入面粉,盐和杏仁提取物,混合直至合并。将面团的一半撒入准备好的锅中,烘烤15-20分钟,直至变成浅褐色。
  5. 将剩余的巧克力块添加到剩余的面糊中。
  6. 小心地将果酱散布在温暖的地壳上(如果不是可散布的稠度,请轻轻地涂抹果酱)。勺剩余的面糊果酱。面糊可能会显示一些卡纸。撒上杏仁。再烘烤30至40分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。
  7. 完全冷却。切成条。

笔记

我的朋友莎莉(Sally)通过雀巢的食谱

营养信息:

产量:

16

份量:

1 bar

每份的量: 卡路里: 279总脂肪: 14g饱和脂肪: 8g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 5g胆固醇: 43mg钠: 145mg碳水化合物: 36g纤维: 1g糖: 26g蛋白: 3g

您有多少爱这个食谱?

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