那瘦小鸡可以烤
碗充满巧克力燕麦饼干

巧克力燕麦饼干

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巧克力燕麦饼干 –经典的耐嚼燕麦饼干在此老式燕麦饼干配方中获得了一定量的巧克力和杏仁!

我每个季度大约需要一次燕麦片饼干,而这些燕麦片巧克力饼干也很受欢迎。他们柔软而耐嚼’重新装满巧克力,并在面糊中加入杏仁粉,以增加蛋白质和质感。

满满一碗燕麦巧克力饼干

巧克力燕麦饼干

除了两种不同的巧克力片外,这些燕麦饼干还添加了不同寻常的成分。我从冷冻机中取出一些切片的杏仁,然后将其倾倒在我的迷你食品加工机中。将冷冻坚果搅动一两分钟,将其变成粉状杏仁粉或粗粉。除了几处斑点,几乎无法辨认,这当然是我的家人不得不向我介绍的。

尼克正要回到大学,并且正在比赛中试一试。他通常不是燕麦饼干的忠实粉丝,但他很喜欢这些饼干,可以带一些饼干回校园。它们耐嚼,柔软且不可抗拒。我不得不将其余的藏在冰箱里,以尽量减少诱惑。

一盘燕麦巧克力饼干

健康饼干

我不会’请将这些燕麦片和巧克力片归类为健康食品,但这是一种“healthier”燕麦饼干的配方比我平常的饼干要好。燕麦和杏仁粉添加纤维,鸡蛋和杏仁粉都添加蛋白质。只是不要’不能一口气吃十几口!虽然你可能会被吸引。

制作此燕麦饼干食谱所需的工具

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燕麦巧克力饼干|耐嚼并装满两种巧克力片

带有巧克力屑的燕麦曲奇

双重巧克力燕麦饼干,杏仁粉带来质感

准备时间 20分钟
烹饪时间 12分钟
总时间 32分钟
产量 3打

配料

  • 室温下3/4杯黄油
  • 3/4杯深红糖
  • 1个鸡蛋,室温
  • 1茶匙香草精
  • 1 cup flour
  • 1 cup oatmeal
  • 1/2杯杏仁粉(您可以通过在食品加工机中将约3/4杯冷冻的切成薄片的杏仁搅打成粉状,自己动手做)
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/4 teaspoon of salt
  • 3/4杯苦乐参半的巧克力片
  • 1/2杯半甜巧克力片

使用说明

  1. 奶油黄油和糖在一个搅拌碗有一把木匙子的。
  2. 搅打鸡蛋和香草精,直至充分混合。
  3. 加入燕麦,杏仁粉,面粉,发酵粉和盐,混合直至混合。
  4. 折成巧克力片。
  5. 将曲奇面团冷藏1小时。
  6. 将烤箱加热到350º。在烤盘上铺上羊皮纸。
  7. 将圆形的一茶匙的面团onto到准备好的烤盘上。轻轻地压扁饼干。
  8. 在预热的烤箱中烘烤10-12分钟。
  9. 让饼干在烤盘上冷却几分钟,然后转移到金属丝架上以完成冷却。

营养信息:

产量:

36

份量:

1个饼干

每份的量: 卡路里: 110总脂肪: 7g饱和脂肪: 4g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 3g胆固醇: 15mg钠: 67mg碳水化合物: 10g纤维: 1g糖: 5g蛋白: 2g

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燕麦饼干巧克力和杏仁

改编自 罗克萨娜’s 首页 Baking.

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