那瘦小鸡可以烤
菠菜蘸玉米饼的顶视图在圆形的白板上切成两半,上面放着莎莎酱和欧芹小树枝

如何用菠菜蘸酱制作玉米饼

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粘糊糊的油炸玉米饼制作了很棒的开胃菜或便餐。这里’s 如何用菠菜蘸酱制作玉米饼,因此请准备好好评如潮!

我挑剔的老公总是避开朝鲜蓟的心,所以我没有’当我给他提供其中一种原料时,不要透露原料清单 菠菜油炸玉米粉饼。想象一下,当他一遍又一遍地告诉我他们多么美味时,我感到惊讶!另外,它们的制作超级简单。

堆栈的自制油炸玉米饼在白板上用红色处理的叉子和一碗辣调味汁

如何用菠菜蘸酱制作玉米饼

这些自制油炸玉米饼的灵感来自我在1980年代引入的经典菠菜朝鲜蓟蘸酱。当我们的女主人拿出菠菜蘸酱滚烫的菜时,我和一些女友在一起,但是’揭露所有成分。那使我回到了我儿时的朋友(主要是她的姐姐)试图让我品尝一些巧克力覆盖的蚂蚁的时候。不,是’不会为此而倒下!

无论如何,我为这种热的菠菜和朝鲜蓟蘸酱,奶油芝士,蛋黄酱,大蒜,芝士和帕尔玛干酪而努力。这就是这些菠菜油炸玉米粉饼的灵感来源。当然,我必须稍微加热一下菠菜蘸酱配方,用哈瓦蒂奶酪代替马苏里拉奶酪,用酸奶油代替蛋黄酱。他们很棒!

什么是油炸玉米粉饼?

根据美食爱好者’的伴侣,油炸玉米粉饼是“面粉玉米饼充满美味的混合物,然后将其对折以形成半月形。”馅料种类繁多,包括奶酪,肉,蔬菜,豆类等。然后将它们油炸或烤制,切成小块,用作开胃菜。

quesadilla这个词是什么意思?

此烹饪术语是墨西哥语中的奶酪,queso和玉米饼的组合。油炸玉米粉饼是内部装有奶酪的加热玉米饼。传统上只使用一个玉米饼,’将浇头加热后对折。

玉米饼有什么用?

由于油炸玉米粉饼最常用作开胃菜,因此它们’d与热带水果莎莎酱,鳄梨调味酱,鳄梨酱,豆沙或经典番茄莎莎酱和一些酸奶油搭配很好。如果只是简单的午餐,绿色沙拉或一碗汤将是一道美味的配菜,尤其是其口味与墨西哥玉米饼馅相得益彰。

油炸玉米粉饼健康吗?

通常,答案是否定的。但是你可以让他们 更健康 通过用全麦玉米饼代替面粉玉米饼,减少奶酪的量,并添加烤蔬菜代替肉或其他高热量成分。

您如何制作玉米饼?

首先,确定您的馅料并准备好。确定你是否’再去炒,烤或烤。您可以像传统的墨西哥玉米饼一样使用一个玉米饼,将其对折,也可以像在菠菜玉米饼中那样使用两个玉米饼。下面列出了详细步骤。

在白板上的3油炸玉米粉饼,配2个红色叉

如何制作墨西哥玉米饼的分步说明

这种Tex-Mex食谱是周围用途最广泛的开胃菜之一。从咸味到甜味,肉类再到素食,选择无穷无尽。他们’重新准备也很简单。

  • 选择你的玉米饼。 我用小的面粉玉米卷玉米饼,因为它们很适合开胃菜。但是标准尺寸的面粉,全麦甚至玉米饼都可以。
  • 找到你喜欢的食谱,或者只选择融化的奶酪,以及其他多种可以配合使用的馅料。切达干酪,蒙特利·杰克干酪,马苏里拉干酪和哈瓦蒂干酪是我最喜欢的油炸玉米饼奶酪。
  • 尝试结合一些您喜欢的成分:考虑剩下的烤蔬菜,例如玉米棒子上的玉米或辣椒,黑橄榄,烟熏猪肉,烤肉店的鸡,当然还有奶酪。或者,Nutella和果酱或棉花糖奶油作为甜点版本呢? 
  • 加热煎锅,如果不使用不粘锅,请加一点油或黄油。
  • 将一个玉米饼放在煎锅中,并撒上您选择的奶酪。 奶酪开始融化后,添加其他所需成分。
  • 决定是否要制作传统的玉米饼,将玉米饼对折 或再加上第二个玉米饼。
  • 如果使用两个玉米饼,请小心翻转第二面成褐色.
  • 将玉米饼加热后,移至切菜板并切成楔形。服务与所需的浇头。
在一个圆的白色盘子上的3个一半的油炸玉米粉饼,香菜和莎莎酱

自制玉米饼

我希望你’启发您在菜单上添加一些自制的墨西哥玉米饼。几周前,我们邀请好朋友在我们的后门廊上分享一些外卖披萨。我做了这些菠菜玉米饼和一些意大利面沙拉,以使他们带来的比萨更圆满。咬了一口玉米饼后,我们的朋友约翰抬起头,宣称我们没有’甚至不需要披萨。我把剩菜剩饭送了他回家!这些都大受欢迎!

手持木瓜

如果你’成为Papa John的粉丝’在手持的木瓜中,您可以将每个玉米饼的填充量减少一半,将其对折并按指示加热。在沉迷于自己之前先冷静一下 菠菜木瓜!!

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菠菜蘸玉米饼的顶视图在圆形的白板上切成两半,上面放着莎莎酱和欧芹小树枝

如何用菠菜蘸酱制作玉米饼

芝士炸玉米饼,充满经典的菠菜和洋蓟酱

配料

  • 室温下8盎司奶油干酪
  • 1/4 cup sour cream
  • 2杯磨碎的哈瓦蒂奶酪,分开
  • 1/4杯磨碎的帕玛森芝士
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 少许红辣椒片
  • 1/2茶匙粗盐
  • 1/4茶匙现磨黑胡椒
  • 9盎司包装的冷冻切碎的菠菜,解冻并榨干
  • 14盎司洋蓟心,沥干切碎
  • 18街头炸玉米饼玉米饼
  • 1汤匙黄油或橄榄油

使用说明

将奶油干酪和酸奶油放在一个大碗中。用手动搅拌器拍打直至光滑。

加入1/2杯Havarti,帕玛森,大蒜,胡椒粉,盐和胡椒粉搅拌均匀。拌入菠菜和朝鲜蓟心。搁置。

在大锅中将黄油融化或加热橄榄油,然后用中火加热。将2-3个玉米饼放在平底锅中,并在上面各撒上一汤匙的哈瓦提圆形汤匙。

捞出1/4杯菠菜酱,将其放在奶酪上。再用第二个玉米饼将馅料压平。煮至玉米饼变黄,然后翻转并煮至馅料加热,然后烤第二面。

取出,并根据需要切成两半。重复其余的玉米饼和馅料。

如有需要,可搭配莎莎酱一起热食。

笔记

您也可以将一份玉米饼的馅料的一半折叠起来,制成“'p阿帕迪亚斯”或手持式油炸玉米粉饼。

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Thatskinnychickcanbake.com有时会提供该网站上食谱的营养信息。此信息仅供参考,仅供参考。该信息来自在线计算器。尽管thatskinnychickcanbake.com尝试提供准确的营养信息,但这些数字仅是估计值。 不同的因素(例如产品类型或购买的品牌)可能会改变任何给定食谱中的营养信息。另外,thatskinnychickcanbake.com上的许多食谱都建议使用浇头,这些配料可能会或可能不会作为可选食品列出,并且未列出这些添加的配料的营养信息。其他因素可能会改变营养信息,例如当盐量列为“品尝”时,由于盐量会有所不同,因此未计入配方中。另外,不同的在线计算器可以提供不同的结果。 为了在任何给定的配方中获得最准确的营养信息,您应该使用配方中使用的实际成分来计算营养信息。您应独自负责确保获得的任何营养信息都是准确的。

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12 comments 上 “如何用菠菜蘸酱制作玉米饼”

  1. 这听起来像是利兹的午餐,尤其是当外面变得更热时:@)

  2. 我全都是那俗气的菠菜馅!我会多加一汤匙,然后享用它-

  3. 哇!丽兹看起来好极了!它’s genius and I can’等不及要做到!固定!

  4. 好吃粘糊糊的油炸玉米饼,当然可以!他们看起来很好吃,丽兹!下次,我将与Havarti一起尝试它们,妙极了!谢谢!

  5. 喜欢菠菜蘸酱,将其用作玉米粉圆饼馅是一个了不起的主意!这将是一个完美的晚餐— thanks.

  6. 朝鲜蓟和菠菜是蘸酱等各种食谱中最美味的组合之一。难怪这些墨西哥玉米饼是如此美味,以至于您的丈夫也同意了。他们看起来也很美味!

  7. 哈哈…隐藏的蔬菜!我明白了为什么他喜欢这些,丽兹。墨西哥玉米饼和菠菜蘸酱是我碰巧喜欢的几件事,所以它们正好在我的小巷上!

  8. 我们喜欢油炸玉米饼!菠菜蘸酱是个好主意,可以让那些果岭进入我的孩子们,而他们却没有意识到-

  9. 哦,哈瓦蒂。太好了!这些听起来真的很可爱。我只做过一些传统的墨西哥玉米饼,尽管那里也有很多混合和搭配的空间。有时您只需要偷偷摸摸。

  10. 我喜欢这种经典。每当我开胃菜多于菠菜时&朝鲜蓟包括在内,制作和食用它们会很有趣。

  11. 他们听起来很棒,我真的很喜欢玉米饼中菠菜的想法。告诉我,皮克先生叫你斯尼基夫人吗…他发现自己现在真的喜欢洋蓟了吗? --

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