那瘦小鸡可以烤
假日指纹饼干栖息在带有霍莉小树枝的饼干托盘上

假日指纹曲奇〜

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Holiday_Thumbprints

 
我第一次进行假期小甜饼交易是在明天,所以当《三只小猪》的甜心珍妮问我是否’d她即将参加的“ 12天饼干”系列的客座帖子,我知道那只是我需要的推动力。这些指纹既喜庆又美味。 当我问我的丈夫是否喜欢它们时,他眨了眨眼,他回答说,在下判决之前,他还需要大约5个。我很快收拾了聚会所需的48个物品,并将它们藏在冰箱中…知道我的帮派,他们可能会很快消失!

我希望你’我会去看我在Jen上的来宾帖子’s blog…告诉她我送你过来。你赢了’她的精彩食谱和出色的摄影作品会让他们失望。

假日指纹…改编自我的朋友 宝拉 她的食谱发表在《南方生活》上的人

2杯黄油,在室温下
1 1/3杯糖
4个蛋黄
1汤匙香草
4 1/2杯面粉
1茶匙盐

结冰#1(足够半批次):
1杯糖
1/4杯可可
1/4杯牛奶
1/4杯黄油
1/2茶匙香草

结冰#2(足够半批次)
1杯糖粉
4汤匙黄油融化
1汤匙热水
食用色素/糊剂

M &女士,可选装饰 
将黄油和糖涂奶油直到轻盈蓬松。 一次加入一个蛋黄,混合均匀。  Add vanilla. 加入面粉和盐,混合直至面团形成。 盖上面团并冷藏至少一个小时。
将烤箱预热至300º。 在烤盘上铺上羊皮纸。 将面团滚成直径约1英寸的小球。分别放在饼干纸上约2英寸的位置。 将拇指按入每个面团球的中心,留下一个圆形的凹痕。 烘烤约20分钟。  Do not let brown.

如有必要,请小心地用拇指或量匙的背面将饼干从烤箱中取出后重新压入。 让它冷却。用您选择的糖霜填充缩进。带有M的上衣& M if desired.
要制作1号糖霜,请在锅中加热糖,可可和牛奶。 煮沸几分钟,不断搅拌。 从火上移开,然后搅拌黄油和香草。 使其冷却,然后搅拌均匀。

要制作2号糖霜,请混合糖粉和黄油。 添加足够的水以使涂抹均匀。 如果需要,添加食用色素。

使约7打。

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