那瘦小鸡可以烤
法兰吉法国丝派在白板上用红色处理的叉子

法兰吉利科 法国丝绸派

» 100多种派食谱 » 法兰吉利科 法国丝绸派

法兰吉利科 法国丝绸派 这是一个简单的馅饼食谱,可以用最少的配料制成,从而最大程度地延长decade废时间!您的家人会惊叹于他们最甜美的巧克力派的每一口’ll ever taste.

如果您需要在假期菜单中添加最后一刻的话,可以选择自制 巧克力派食谱 比您能买到的任何东西都要好!

法国丝绸派的顶视图,在红色的陶瓷派板与奶油和巧克力装饰

法兰吉利科 法国丝绸派

I’ve made all sorts of French 丝 pies 甜品 但总是回到 Jean Webster’基本配方。那不是’t to say you can’不能像我对这个馅饼所做的那样进行一些更改。柔滑的榛子利口酒Frangelico散发着浓郁的风味。再加上酒精,就像盐一样,是一种众所周知的增味剂!

您也可以使用预制的糕点或商店购买的巧克力曲奇硬皮,使自己更轻松。 My family expects a 法国丝绸派 every Thanksgiving, along with pumpkin. This 法兰吉利科 French 丝 pie was the first dessert to disappear—try it 和 you’ll see why!

Overhead view of a slice of french 丝 pie with a red handle fork

制作法国丝绸派食谱的技巧

这个食谱可能看起来很复杂,但是’快速准备。只是不要’添加成分时不要考虑卡路里!

  • A 立式搅拌机 带有桨式附件的装置可节省时间。坐下来,用一两杯糖果,同时搅拌器动着。
  • 专业提示:大多数成分已经在您的厨房或冰箱中,但是我’d建议搜寻一些 巴氏杀菌蛋 如果你’因为鸡蛋是生的,所以可以为您的孩子,老人或免疫力低下的人食用。
  • 专业提示:确保将鸡蛋放在室温下。 如果他们’再混入冷的时候,巧克力碎块可以凝固,馅料赢得’t be as 丝y smooth.
  • 您当然可以跳过 法兰吉利科 完全或添加您喜欢的利口酒。我考虑使用Kahlua,因为咖啡风味可以与巧克力完美搭配。
  • No matter which crust 和 liqueur you use, your family will request this amped up 法兰吉利科 French 丝 pie every holiday to come!

红色陶瓷饼盘中的Frangelico法国丝绸派,配以奶油和巧克力卷发装饰

什么是法国丝绸派?

法国丝绸派于1951年为Pillsbury Bake-Off发明。它’由预先烤好的馅饼皮制成,并填充有丝般柔滑的巧克力馅料,通常包含生鸡蛋,使它具有甜美的口感。它’填充物的质地启发了“silk”在食谱标题中。

吃生鸡蛋安全吗?

吃生鸡蛋时,总是存在食源性疾病的风险,例如沙门氏菌。因此,您可能不希望将此馅饼喂给非常年轻,非常老的人或免疫系统受损的任何人。请谨慎使用甜品,并了解使用甜品时的风险。您可以购买巴氏杀菌蛋(它们’但是最近很难找到)或在家中进行巴氏消毒以减少食物中毒的机会。

您如何在家中对鸡蛋进行巴氏杀菌?

I’制作凯撒沙拉和类似这种法国丝绸派的甜点已经做了很多年了。为此简单的过程,您将需要高质量的,经过校准的数字温度计。将一锅水加热至140º,然后放入鸡蛋。通过根据需要调节燃烧器,将其保持在140º至142º(最高)之间3分钟。大多数细菌都在外壳上,如果正确完成此简单技术,将大大降低您的风险。 

 

奶油和巧克力卷发的Frangelico法国丝绸派装饰的特写

更多美味的巧克力派食谱: 

该巧克力派配方于2015年12月首次共享。照片和提示在2020年进行了更新。上面2张照片显示,此派是用巧克力曲奇外壳制成的,这是另一个好主意!

一片法国丝绸派的切片的顶视图在一块白色点心盘的有红色的处理的叉子

法兰吉利科 法国丝绸派

A delectable twist 上 my favorite 法国丝绸派 recipe. Adapted from 让·韦伯斯特.

准备时间 20分钟
总时间 20分钟
产量 8份

配料

  • 您可以选择一个9英寸的饼壳,自制或商店购买的糕点或巧克力曲奇外壳

填充:

  • 室温下12汤匙黄油
  • 1 cup sugar
  • 3盎司无糖巧克力,融化并冷却
  • 1½茶匙香草精
  • 1汤匙Frangelico(榛子利口酒)
  • 3个大鸡蛋,建议在室温下进行巴氏消毒

配料:

  • 1/2杯浓奶油
  • 2汤匙糖粉
  • 1/2茶匙香草
  • 巧克力卷发**或刨花

使用说明

  1. 烘烤您选择的9英寸馅饼皮。转移到电线架上冷却。
  2. 在带有桨叶固定装置的立式搅拌机的碗中,将黄油和糖涂奶油约2分钟,直至松软。在搅拌机运行的情况下,逐渐添加融化的巧克力,香草和Frangelico。一次添加一个鸡蛋,每次添加后以中速搅拌5分钟。将馅料倒入冷却的皮中。盖上保鲜膜,并在冰箱中冷却至少4小时。
  3. 上菜前,先搅打一杯浓奶油,加入糖粉和香草调味。如果需要,可以用巧克力屑或卷发和鲜奶油装饰。

笔记

总时间不包括冷却时间。

*我将24个纳比斯科著名威化饼干的碎屑,4汤匙融化的黄油和1汤匙糖混合在一起,制成了巧克力饼干外壳。我将面包屑压入一个9英寸的饼盘中,在350度下烘烤8-10分钟,然后冷却。

有关如何在家对鸡蛋进行巴氏消毒的信息,请参见帖子。

**在此帖子上制作巧克力卷发的说明 蓬松的巧克力甜点.

推荐产品

作为亚马逊会员和其他会员计划的成员,我从符合条件的购买中赚钱。

营养信息:

产量:

8

份量:

1片

每份的量: 卡路里: 519 总脂肪: 34g 饱和脂肪: 20g 反式脂肪: 1g 不饱和脂肪: 11g 胆固醇: 72mg 钠: 226mg 碳水化合物: 48g 纤维: 3g 糖: 35g 蛋白: 4g

您有多少爱这个食谱?

请在博客上发表评论或在上分享照片 Pinterest的 的

注意:此帖子可能包含会员链接;视图 我的披露政策 有关详细信息。通过点击这些链接,我从您进行的任何购买中都赚取了很小的一部分,而无需支付任何额外费用。