无面粉双巧克力蛋糕
非常喜欢这个 无面粉双巧克力蛋糕：a废，浓郁的巧克力味，绝对不可抗拒！！
当我没有面粉的巧克力蛋糕时，我总是首选’我要求带甜品参加聚会。谁不’t love chocolate? 或简单的甜点’是否涉及管道结霜或滚动的馅饼皮？
无面粉双巧克力蛋糕
我喜欢简单的食谱 一碗巧克力蛋糕 以及来自 亚瑟王面粉网站。 后者由于加入了荷兰加工可可而引起我的兴趣。
双巧克力？双重强度。这是我们今年的复活节甜点， 软羊肉， 当然。
制作这种无面粉巧克力蛋糕的技巧
我必须承认，这对您来说只是一块顽固的巧克力蛋糕。我通常用半甜代替苦甜巧克力，以降低食谱中的巧克力强度，就像我对这块蛋糕所做的那样。但是，添加了浓郁的荷兰黑工艺可可，带来了超级黑巧克力的味道。
- 如果您喜欢黑巧克力，请继续在本食谱中使用苦甜巧克力。
- 我在此食谱中使用了巧克力片，但如果’在特殊场合重新制作蛋糕。它将使您的ganache更加甜美！
- 比尔和男孩们吞食了他们的面包片，但是我的需要一大堆加糖的鲜奶油来淡化其丰富性。偏爱牛奶和白巧克力的凯蒂（Katie）吃了一口气，然后从软糖羊肉中切了些软糖。
- 这是您一生中真正的黑巧克力爱好者的食谱，黑巧克力蛋糕上面有光滑的甘纳许。继续，然后在剩余的甘纳许中蘸些新鲜的草莓。您会让某人非常高兴！
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如果你’再来一个面包师，看看我的 最佳烘焙技巧!
您可能需要：
无面粉双巧克力蛋糕
一层，无面粉，绝对腐朽！
准备时间
30分钟
烹饪时间
25分钟
总时间
55分钟
产量
8份
配料
蛋糕：
- 1杯半甜巧克力片
- 1/2杯（8汤匙）黄油
- 3/4 cup sugar
- 1/4 teaspoon salt
- 1茶匙浓咖啡粉
- 1茶匙香草精
- 3 eggs
- 1/2杯荷兰制可可粉，过筛
对于釉料：
- 1杯半甜巧克力片
- 1/2 cup heavy cream
使用说明
- 将烤箱预热至375°。在一个8英寸的圆形蛋糕盘上涂油脂，将羊皮纸放在该盘的底部，然后在纸上涂上油脂。放在一边。
- 将巧克力和黄油放入一个可微波安全的大碗中，每隔30秒停下来搅拌一次，直到黄油和木片融化为止，搅拌直到木片融化并且混合物变得光滑。
- 加入糖，盐，浓缩咖啡粉和香草。
- 加入鸡蛋，短暂搅拌直至光滑。加入可可粉，混合均匀即可。
- 将面糊刮入准备好的锅中，并用小铲抹平顶部。
- 将蛋糕烘烤25分钟。顶部看起来结cru了。
- 从烤箱中取出蛋糕，冷却5分钟。
- 用小刀或薄金属抹刀从锅周围松开蛋糕。将蛋糕倒入服务的盘子上，然后除去羊皮纸。
- 制作釉料：将巧克力和奶油放入微波炉安全的碗中。停止并以30秒的间隔搅拌直到巧克力几乎完全融化。静坐一分钟左右，然后搅拌直至光滑。
- 小心地将釉倒在蛋糕上。允许在放置前几个小时进行设置。
笔记
为了减少卡路里，请将蛋糕切成12片而不是8片。
配方改编自KAF网站。
营养信息：
产量：
8份量：
1片每份的量： 卡路里： 381总脂肪： 21g饱和脂肪： 12g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 7g胆固醇： 87mg钠： 102mg碳水化合物： 50g纤维： 4g糖： 43g蛋白： 6g
皮包骨头
I’m开始了一系列新的Skinny Tips。我如何保持苗条是我最常问的问题之一。一世’所有即将发布的博客文章都将提供功能提示。
提示4：分享或赠送剩余的甜点。分头 那些卡路里！将它们放在看不见的地方（也可以冻结）。那’这是我做的这蛋糕…汤姆和他的室友有一块大楔子！
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