
奶油泡芙配奶油和浆果
这些奶油泡芙是我为当地美食家朋友做的烘焙示范的第二部分. 将略甜的pâte泡芙面团放入烤盘中,煮熟,然后加入鲜奶油和我最喜欢的香醋草莓。请检查我的 巴黎奶酪泡芙 张贴有关制作无暇的奶油泡芙和果仁糖的提示。
我的一位女友说得很对,“我都一样爱他们”当被问到她偏爱这些还是果冻…or maybe she’真是太好了!
根据多丽·格林斯潘(Dorie Greenspan)的说法,面团可以通过管道输送到烤盘上,然后冷冻,并在牢固的时候存储在自封袋中。它们可以冷冻至2个月,然后直接从冰箱中烘烤…将烘烤时间延长了几分钟。
奶油泡芙配奶油和浆果…我的食谱礼貌 mom
1/2杯全脂牛奶
1/2杯水
1/2杯(1支)黄油
1汤匙糖
盐短跑
1杯面粉
在室温下4个鸡蛋
加糖的鲜奶油(1/2杯奶油,1/2茶匙香草粉,1/4杯筛分的糖粉)
香醋草莓:
3杯去芯和切碎的草莓
1/4杯优质香醋
1/2杯加2汤匙糖
将烤箱预热至425º。在两张烤盘上铺上羊皮纸,放在一旁。
结合香醋草莓的成分。在准备和烘烤奶油泡芙的同时,让其在室温下休息,偶尔搅拌。
将牛奶,水,黄油,糖和盐放入锅中煮沸。 当混合物沸腾时,立即全部加入面粉,并剧烈搅拌直至充分混合。 关掉火,每次加一个鸡蛋,剧烈搅拌直到每个鸡蛋都混合好。务必在添加鸡蛋后立即开始搅拌,以免面团中的鸡蛋碎。
将汤匙或大汤匙的面团放在准备好的烤盘上(我用一个自封袋切掉了角)。将烤箱温度降低到375º,然后烘烤12分钟。在烤箱中旋转锅,再烘烤12分钟,直到奶油泡芙变金黄。泡芙烘烤时的奶油。
冷却,然后切下每个粉扑的顶部,如果需要,去除一些内部,然后加入鲜奶油。上面放上香醋草莓,即可食用。
使约24。
注意:此帖子可能包含会员链接;视图 我的披露政策 有关详细信息。通过点击这些链接,我从您进行的任何购买中都赚取了很小的一部分,而无需支付任何额外费用。
您的泡芙看起来棒极了!泡芙糕点是如此多才多艺。我也会回答我都爱ðŸ™,
这些真漂亮!我爱泡芙!您的结果很好!
可爱又美味!很棒的帖子!
哇–这些看起来很好吃!我爱泡芙。如此轻巧又美味!
我有所有这些不同种类的香脂,包括我尚未使用的美味草莓香脂,因为我可以’不知道该怎么办!
你好!您刚刚解决了我的问题!
华丽!
我也会喜欢这些,因为它们的可爱馅料和坐在上面的漂亮草莓也很不错,Lizzy。
车好! Fragole ebignè!!!!!
Profumo di primavera !!!!
Sei bravissima !!!
联合国重创!!!
嗯,泡芙!这些看起来很完美。我喜欢您与美食家朋友一起做的烹饪示范!听起来很好玩。
这些看起来很好吃的丽兹!希望下次您进行演示时,我可以弹出。
这些是必不可少的ahahah,它们是如此美味!
我喜欢泡芙,但从未想过要在家尝试。方向唐’虽然没看到那么难,但我可能一定会把鸡蛋打乱。无论如何,我可能都必须尝试一下!
香醋草莓。我不断听到关于它们的信息,但也从未遇到过。它们像草莓醋一样是醋味还是浓烈的甜味?
这些都是奶油泡芙,尤其是那些奇妙的草莓。我从未做过泡芙,但现在我想尝试一下。
感谢您的教程。
爱粉扑。避风港’大概在10年内就使他们成为了现实!确实需要再次尝试!
谢谢大家ðŸ™,
安妮(Annie)使用优质的陈年香脂,使草莓又增添了另一种风味。醋像糖醋一样不像醋油那样浓郁…也许更像是添加利口酒???一世’我不确定如何描述它,但是我’我为他们提供了芝士蛋糕,马斯卡彭奶油和鲜奶油奶油泡芙。他们恰到好处地切断了甜度/丰富度。感谢您的询问…good question!
嗯!如此清新美丽,非常适合春天的到来!
那些看起来绝对完美!我喜欢草莓,所以听起来不错。
一切都加奶油和浆果,我’我是一个大粉丝,看起来很漂亮而且很好吃的甜点!
里旺
一切都加奶油和浆果,我’我是一个大粉丝,看起来很漂亮而且很好吃的甜点!
里旺
很高兴看到这些糕点泡芙既甜又咸的食谱。我真的必须给他们一个机会!
我从没尝过香醋草莓,现在我很好奇!知道吗,所有这些美丽的照片使我很难坚持自己的饮食计划。 ðŸ™,也希望您本周也能与您相聚!
如此可爱的甜点– SO delicious – lovely recipe –让我感到春天即将来临!
玛丽x
看起来又漂亮又美味!
那些是纯粹的幸福的神奇扑扑!
泡芙看起来棒极了,我想知道我是否能做这些东西!
感谢您访问我的博客。很高兴跟随您ðŸ™,
http://www.easyfoodsmith.blogspot.com/
什么’不喜欢这些成分中的任何一种。 ðŸ™,
它们看起来绝对完美,并带有草莓-一定是真正的乐趣!
生活与旅行
烹饪
另一位美女丽兹。我真的很喜欢黑醋和草莓,我在这里有这些想法,我可以做,虽然不确定泡芙,但是我需要练习。祝你有美好的一天。
*因为我可以安静地流口水和抽泣’伸入计算机并吃掉这些食物*
哦,好–在烘烤之前将它们冷冻的绝妙提示!
我最喜欢的博客作者之一安妮莉丝(Anneliese)在
http://mennonitegirlscancook.blogspot.com/
使它们成为最可爱的天鹅–你必须看看!
我很确定你的朋友不只是很友善。 ðŸ〜‰
这些看起来很棒。我几乎可以尝到它们的亮度。不错的工作! ðŸ™,
好吃我爱泡芙。
这些看起来不可思议—香醋的味道真是太棒了!
我见过充满许多东西的奶油泡芙,但是我最喜欢经典的草莓和奶油!另一款优雅美味的甜点,做得好Liz!
太好了!这些看起来绝对华丽ðŸ™,
我敢说巧克力在哪里!好的,我有放手的问题…看起来好好吃〜
您好,这个食谱很美味,我爱您的博客,我会更经常访问!吻。
也参观甜厨房
http://cozinha-doce.blogspot.com
我想我’d也同样爱。您’一直很忙的女士!
太棒了,出来完美..awesom…
这些看起来很漂亮!喜欢这个的香醋草莓,好吃!!吹出来的惊人!
丽兹 这些看起来很棒!我的孩子总是在特殊场合想要奶油泡芙,而我最终在Costco买了冷冻的泡芙。也许我应该学会做…这些看起来比我们得到的那些冷冻的要好得多。 ðŸ™,
喂我’授予您Liebster博客奖!看看我的博客,找出ðŸ™,的原因 http://www.carolinemakes.blogspot.com
丽兹
我的朋友,您又做了一次!我已经在考虑奶油泡芙了好几个星期了!也许我该采取行动了!
那些真漂亮–一次我做奶油泡芙,他们没有’看起来不那么华丽。喜欢将香醋草莓作为伴奏的想法。
喔可爱–多么有趣的甜点!我没有’数年来制造的奶油泡芙。
精彩的丽兹….
我希望我可以从屏幕上抓一个….
嗯嗯
小时候,我总是和妈妈一起做泡芙。谢谢您带回回忆,香醋草莓听起来很棒!
pâte泡芙是我做的第一件事…在我的烘焙职业生涯中,还很早,奶油泡芙非常好,我喜欢草莓的主意。
丽兹 ,我想知道您是否会贴出这些甜美的泡泡糖–他们看起来像往常一样令人难以置信ðŸ™,,我爱您进行了一次食物演示–我希望我能在那里得到您的一些技巧和窍门…
看看这些有多漂亮。他们看起来很轻盈而且蓬松,而我坐在这里吃咸饼干上的干酪。这些看起来令人耳目一新。我将不得不尝试一下。多丽’s book is amazing.
我喜欢简单的食谱。这看起来很棒,喜欢您添加新鲜草莓的方式。我的孩子会喜欢放学后吃的零食!
完美制作的Lizzy!绝对喜欢它!
自制奶油泡芙,那肯定是decade废的。 ðŸ〜›
我看这些照片我就赚了一两英镑!浆果奶油泡芙是一种享受。
这是我最喜欢的点心,看起来很棒!!真好!
看起来很漂亮的甜点! ðŸ〜‰
是的,请!我喜欢奶油甜点,草莓也很适合。好吃
这些是美丽的丽兹!我爱香醋草莓–使这些泡芙更上一层楼的绝佳口味。
看起来绝对好吃!!
我们在哪里注册这些演示?我们想要Lizzy,我们想要Lizzy,我为您带领人群。百胜奶油泡芙。
-吉娜-
嗯嗯…奶油泡芙,非常适合搭配黑醋草莓!
Nyam nyam
这是在我的厨房水桶清单上,我做了泡芙,但是现在需要制作这些漂亮的小宝石了!您的泡芙看起来很棒!拥抱,Terra
晕了,你让我震惊。我一直很想做这样的事情。现在轮到你’在我下面点燃了火。我要迷糊这些!
香醋草莓听起来很棒,我敢打赌,奶油泡芙的味道很好。他们看起来很可爱!
蓬松,美丽的泡芙! decade废…:)
好的–这些看起来绝对很棒!美丽,完美的尺寸…他们里面有草莓!
丽兹,爱你的频闪式黑醋味–从来没有想过将其添加到泡芙面包中。精美轻巧! Poifect。
我也喜欢pâteÃ州&这些看起来很适合奶油&草莓。可爱!制作Croquembouche二十周年纪念时,我只做过一次泡芙。那’s it but 我想我’再做一次ðŸ™,
I’在Heaven Liz中,它看起来很美妙,非常适合即将到来的春天,尽管感觉好像已经在这里了。
他们看起来很可爱。就像您所做的一切一样
周末愉快ðŸ™,
感谢您分享有关美食摄影的知识。
我必须学习如何制作这些!它们看起来非常轻盈,我一起爱草莓和香醋!
泡芙看起来真棒!添加香醋草莓一定会给你带来一拳
丽兹 ,我喜欢泡芙,您的表情特别漂亮!我总是手拿一瓶香醋…我一直在草莓上使用它!
哇…忘了三文鱼和小扁豆…这些看起来真的很好!
好啊
当我还是一个小女孩的时候,父亲和我一起做奶油泡芙。这些美味的小点心将永远在我心中占有特殊的地位。 ðŸ™,您看上去很漂亮,我认为您正在做烘焙示范。
太好吃了!当我从商店带回家冷冻的奶油泡芙时,我的女儿总是很喜欢。一世’老实说,它们会在您的舌头上留下一层薄薄的涂层,而我不会’t think that’完全正确!我需要自己做,这看起来是一个不错的起点!
哇!一世’现在就喜欢其中一种吧ðŸ™,奶油泡芙的香脂草莓听起来绝对令人惊叹,爱,爱,爱这个食谱!