那瘦小鸡可以烤
巧克力芝士芝士蛋糕特色图片

巧克力马斯卡彭芝士蛋糕

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这个 巧克力马斯卡彭芝士蛋糕 梦幻,decade废,美味,略带意大利风味!

巧克力芝士芝士蛋糕特色图片

巧克力马斯卡彭芝士蛋糕

明天,比尔将进行心脏直视手术。它’s “relatively” routine…他的二尖瓣需要修复。他进行手术前测试时,我把这块巧克力-马斯卡彭芝士蛋糕带到医院。对于他来说,要把自己的工作控制在每天进出的工作中是很困难的,但是他们应该得到一点点照顾,因为他们要对我们俩如此照顾。超级富有而柔软的光滑,这是出自面包师David Ogonowski的食谱,是芝士蛋糕必杀技。

我有跟你说过吗’重新进行家庭装修?我很快就会没有厨房了,谢天谢地,我可以用我的速溶锅制作 高压锅芝士蛋糕。 Isn’t that fun???

用叉子的白蛋糕板上的巧克力马斯卡彭芝士蛋糕切片

芝士蛋糕小贴士

室温下的奶油芝士,马斯卡彭奶酪和鸡蛋,与桨叶附件缓慢混合,然后在贝恩玛丽或水浴中烘烤,都是确保无可挑剔的芝士蛋糕的所有步骤。烘烤并冷却后,底部涂有饼干屑…而不是黄油,面包屑或糕点等更典型的烤面包皮。

我有点担心将这种巧克力-马斯卡彭芝士蛋糕倒过来放在一半杯子的巧克力威化饼屑上拍打到底部时可能造成的灾难性后果。手术过程中只有几分钟的疤痕,很容易被浆果伪装,效果很好。

导管实验室工作人员的反馈符合我的预期,尤其是因为它不是一个完美的博客“sample”甜点,将其切成薄片以留影,然后在发货前重新插入。他们’很好的人,喜欢这个自制的甜点。

更多巧克力芝士蛋糕食谱:

巧克力马斯卡彭芝士蛋糕|带有意大利风味的梦幻芝士蛋糕!

巧克力马斯卡彭芝士蛋糕

精致的巧克力芝士蛋糕,带有意大利风味!

准备时间 30分钟
烹饪时间 1 hour
总时间 1 hour 30分钟
产量 12

配料

  • 1 1/2磅奶油干酪,在室温下
  • 3/4 cup sugar
  • 1/4 cup flour
  • 1/2磅马斯卡彭,室温下
  • 室温下3个鸡蛋
  • 1 teaspoon vanilla
  • 1/2 cup sour cream
  • 6盎司半甜或苦甜巧克力,融化且温暖
  • 巧克力饼干屑,可选

使用说明

烤箱预热到350度。在8英寸的springform锅上涂黄油,并用铝箔纸包裹外部。

在适合桨式附件的立式搅拌机中,将奶油干酪打成打滑的状态,持续约4分钟。加糖,再打4分钟。

刮下碗的侧面,加入面粉,香草和马斯卡彭饼干打成糊状。
一次添加一个鸡蛋,每个鸡蛋后刮下碗的一面。加入酸奶油并混合直至混合。
取出一杯混合物,搅拌入热融化的巧克力中。混合直至不再看到白色条纹。

将巧克力混合物加入其余的面糊中,搅拌直至充分混合。将面糊倒入准备好的面糊中8″ spring form pan.

将平底锅放在烤盘中,然后放在烤箱中央。倒入热水
烤盘,直到它上升到侧面的一半为止。

烘烤50-60分钟。烘烤直到 当您移动平底锅时,中心会稍微颤动。  从烤箱中取出锅,去掉箔纸,然后将锅仅放在电线架上冷却至室温。

松开弹簧盘的侧面。将蛋糕翻到切菜板,盘子或冷却架上,并用面包屑覆盖蛋糕的底部。 将蛋糕倒在另一个盘子上,冷却至少3个小时,或最多2天。

如果您要将蛋糕在冰箱中放置几个​​小时以上,则将蛋糕固定后用保鲜膜盖好。

笔记

改编自《与朱莉娅一起烘焙》。

营养信息:

产量:

12

份量:

1片

每份的量: 卡路里: 501总脂肪: 40g饱和脂肪: 23g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 13g胆固醇: 135mg钠: 312mg碳水化合物: 28g纤维: 3g糖: 19g蛋白: 9g

您有多少爱这个食谱?

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您可能会猜到’一会儿就会稀缺。但是我在安排一些职位时’我和老公在医院闲逛,所以请回来看看。 o

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41 comments 上 “巧克力马斯卡彭芝士蛋糕”

  1. 我最喜欢的甜点烘焙气味之一实际上是巧克力芝士蛋糕,结果却很漂亮!祝你的丈夫早日康复:@)

  2. 祝你好运Lizz并拥抱你可怜的丈夫。我希望你们都很快回来。这个芝士蛋糕看起来非常无可挑剔,而且底料很不寻常

  3. 以您的方式发送良好的想法,并希望比尔早日康复。 Liz真是棒极了,对您来说真是太好了,您可以帮助那些照顾您的人做这个。

  4. 所以这就是它的外观!美丽,丽兹。当您向他们介绍时,医院工作人员一定在天堂。

    我希望比尔 has a quick recovery with as little discomfort as possible.

    〜凯西

  5. Wow, your cheesecake is picture perfect. 我希望比尔 recovers quickly. Any heart procedure is very scary!

  6. 希望他’恢复舒适!工作人员一定对这个华丽的芝士蛋糕感到满意。

  7. 芝士蛋糕看起来很棒,员工对此深思熟虑。一世’m sure it’真好吃!我希望你丈夫过得好。几年前,我丈夫进行过两次搭便车手术,所以我从个人经验中知道您的感受。我希望他的康复对你们俩都好。好消息是,一旦’s over, he’会感觉很棒!我的思想和祈祷与你同在!

  8. 美丽!!!您的第二张照片看起来很漂亮!!!听起来好滑…
    祝比尔早日康复!!!

  9. 像往常一样,你还有另一道甜点’我流口水了。如此丰富和奶油。

    我的祈祷与你和你的丈夫在一起。我希望他的休养时间很快,他’会恢复正常。还是比平常好。

  10. Lizzy,我的思想和祈祷明天将与你们俩在一起!祝比尔早日康复!
    您的芝士蛋糕看起来棒极了……我敢肯定,医院工作人员喜欢您以如此美妙的甜点来纪念他们!我的工作人员大受打击!

  11. 好吃巧克力和芝士蛋糕!有什么可以更好的?

  12. 向你们双方致以最良好的祝愿,并祝比尔早日康复!

  13. 天哪,丽兹用自己的方式发送祈祷<3请与医院工作人员分享这种华丽的巧克力和覆盆子神韵<3照顾好你!

  14. 祝福您和您的家人–

  15. 噢,利兹,我确实希望一切顺利,并且比尔尽快恢复。在接下来的几天里,我会想念您的,并祝您和您的家人一切顺利。你们很高兴为团队做饭,我’确保他们真的很感激,并会特别照顾比尔。
    XOXOXO

  16. 丽兹
    这是一个震惊!美丽而完美!好吃

  17. 我的思想和祈祷与你们同在。我希望一切顺利,比尔是一名耐心的医生。慢慢来。我们’按住堡垒。

  18. 您的照片总是那么美丽!辛苦工作,并希望您的丈夫早日康复!

  19. 丽兹
    祝你老公好运’s surgery. I’让你保持我的思想和祈祷。
    你的芝士蛋糕看起来很好吃。一世’确保工作人员非常感激。
    安娜玛丽亚

  20. 我希望比尔一切顺利,并希望早日康复。你真是个好人!芝士蛋糕看起来很好…我相信威化饼外壳会很好地受到称赞…

  21. 亲爱的我希望手术顺利。我知道这些天开胸手术很常规,但是’s a worry, isn’它。我喜欢马斯卡彭奶酪和巧克力的混合物,也喜欢这种外观的滑腻感。是的,我总是手头上有一些东西可以掩盖任何战伤xx

  22. 像往常一样完美和美味的Lizzy :))))

  23. 希望明天一切顺利。比尔和你们都会在我的思想中。这个芝士蛋糕看起来很美味,肯定会让医院住得更愉快!

  24. 这个蛋糕真的很棒!天鹅绒和巧克力..恰到好处ðŸ™,
    我希望你的丈夫恢复健康。

  25. 我希望比尔’行动顺利,并且他的康复速度很快。芝士蛋糕真漂亮– love, love!

  26. 祈祷明天Liz一切顺利!哇你’你的盘子里有很多东西!我知道医院的工作人员喜欢这种奇妙的享受,您真想起他们了。我们’我会继续为比尔祈祷!

  27. 多么甜美又美丽的芝士蛋糕!简单的新鲜树莓装饰看起来很棒。
    祝您老公早日康复!
    安吉

  28. 我希望我有能力做芝士蛋糕!

  29. Dec废而美味! ðŸ™,ela

  30. 这看起来像芝士蛋糕的幸福,所以非常光滑和奶油。祈祷那个条例草案’的操作进行顺利,而且恢复对双方都很容易! ðŸ™,

  31. 看起来很好吃,绝对让我想念TWD!

  32. 我在google +上看到了此消息,但死了。看起来太好了
    超越美味!

    干杯
    巧克力芯片乌鲁

  33. 你的芝士蛋糕看起来很神圣。即使切片被移除并重新插入,我也很乐意。希望你的丈夫现在好一些。

  34. 您的芝士蛋糕看起来很好吃!为您和您的丈夫祈祷。<3

  35. 惊人的结果和美丽的图画!!!爱上覆盆子!

  36. 你让我在这里流口水,你的芝士蛋糕看起来很好吃!我爱芝士蛋糕,一直都做着ðŸ™,

    迈克尔(MichaelDð)
    http://michaelswoodcraft.wordpress.com/2014/02/09/strawberry-topped-cheesecake/

  37. 希望一切顺利,发送积极的声音!

  38. 我很伤心地听到比尔不得不接受手术…但我听说一切进展顺利,我’我很高兴。我希望他能早日康复…我的朋友,您度过了很长的一周。您也应该配上这片美丽的芝士蛋糕。 ðŸ™,

  39. 你的芝士蛋糕真漂亮!我希望手术和康复都能顺利进行。

  40. So…作为第一次,我假设我将倒入热巧克力中的一个杯子混合,然后倒入其余的混合物中,然后全部放入弹簧锅中?

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