巧克力卡鲁瓦P蛋糕
巧克力卡鲁瓦P蛋糕：这个温柔潮湿的巧克力蛋糕上注入了浓郁的Kahlua穗状奶油蛋ped，并淋上了巧克力奶油。巧克力爱好者’s dream cake!
复古p蛋糕又回来了！这不是我妈妈’的版本带有白蛋糕粉和一盒果冻，但是从头开始就可以品尝到丰富的摩卡甜点，这会让您的朋友和家人赞叹不已。
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巧克力卡鲁瓦P蛋糕
您可能已经猜到了，老公喜欢巧克力。普通醇’巧克力甜点，例如无坚果的巧克力蛋糕，巧克力慕斯和巧克力蛋糕。虽然他’他既不喜欢咖啡也不喜欢甜点中的任何咖啡味，但也有例外，例如梦幻般的巧克力Kahlua oke蛋糕。
卡鲁阿 是一种咖啡甜酒，与添加浓咖啡，速溶咖啡或浓缩咖啡粉相比，可以以更微妙的方式增强甜点的巧克力风味。但是，即使比尔立即在这道甜点中品尝到了咖啡的味道，他仍然是粉丝。巧克力味胜过一切。
如何制作oke蛋糕
oke蛋糕因戳入新鲜出炉的蛋糕而得名，该蛋糕成为各种填充选择的容器。始于1970年’s，口味组合无穷！
- oke蛋糕通常以在 9 x 13英寸平底锅。盒装蛋糕混合物很简单。
- 当蛋糕从烤箱里出来时，“holes”需要戳入蛋糕，以便可以将馅料倒在顶部并被蛋糕吸收。这使湿润的蛋糕更湿润！
- 我用一个 木勺子 to poke 孔 in the cake. I like a round handle which pokes circular 孔.
- 我的第一个p蛋糕是 Jello版本，来自’70’s。果冻是倒在戳好的白蛋糕上的液体，整个蛋糕上都充满了活力！
- 除果冻外，许多p蛋糕馅料都从一罐加糖的炼乳开始，’试着去协调蛋糕’的味道或主题。我的巧克力Kahlua oke蛋糕馅将融化的巧克力片混入了罐装牛奶中。
- 浇头是可选的。通常，Jello版本会搭配Cool Whip，但我还是更喜欢真正的生奶油，其口味要与蛋糕和馅料组合相协调。
- 随意发明自己的戳蛋糕！这些选项仅受您的想象力限制。
更多P蛋糕食谱’ll Love:
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- 三重巧克力oke蛋糕 从那瘦小鸡可以烤
- 果冻P蛋糕 来自Lil’ Luna
- 波士顿奶油派P蛋糕 从那瘦小鸡可以烤
- 焦糖苹果P蛋糕 来自葡萄酒和胶水
你做过oke蛋糕吗？一世’d很想听听您最喜欢的食谱，所以请在评论中让我知道！
巧克力卡鲁瓦P蛋糕
柔软嫩滑的巧克力蛋糕上注入浓郁的Kahlua穗状蛋奶沙司，上面放有巧克力奶油。
配料
对于蛋糕：
- 2 cups flour 2 cups sugar 3/4 cup cocoa powder 2 tsp baking soda 1 tsp salt 2 large eggs 3/4 cup milk 1 cup vegetable oil 1杯Kahlua（或您最喜欢的咖啡利口酒），分开 1 tsp vanilla 3/4杯开水 1茶匙浓缩咖啡粉或2茶匙速溶咖啡 1杯加糖炼乳 3/4杯半甜巧克力片
鲜奶油打顶：
- 2 cups heavy cream 3/4杯糖粉 1/4 cup cocoa powder 1/2 teaspoon vanilla
服务：
- Fudge sauce Chocolate chips
使用说明
喷9 ×用面粉和油烘烤的13英寸平底锅（我使用Bakers Joy）。将烤箱预热至300°.
将所有干成分添加到一个大碗中，搅拌均匀。
将鸡蛋，牛奶，植物油，一半的Kahlua和香草加入干成分中，并充分混合。
将浓缩咖啡粉或速溶咖啡混合到沸水中。搅拌，然后小心地加水并混合直至混合。
将面糊倒入准备好的锅中，烘烤40-45分钟，或者直到牙签露出几根碎屑为止。
Remove the cake to a cooling rack and poke 孔 across the surface of the cake using the handle end of a 木勺子.
蛋糕冷却时，将甜炼乳和剩余的Kahlua倒入大号Pryex量杯或微波炉安全碗中。微波直到混合物开始沸腾，从微波中移出并加入巧克力碎片。
Let set for a few minutes, then whisk the chocolate until smooth. Pour over the cake making sure to fill all the 孔.
将蛋糕放在冰箱中冷却并浸泡。
蛋糕冷却后，将打好的奶油馅料的配料加入一个大的搅拌碗中。高速搅拌直至形成坚硬的峰顶。
将鲜奶油均匀地撒在蛋糕上。如果需要，可以在蛋糕上放上迷你巧克力片和细雨巧克力酱。
保持冷藏。
笔记
改编自 生活，爱与糖.
营养信息：
产量：
24份量：
1片每份的量： 卡路里： 405总脂肪： 21g饱和脂肪： 8g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 12g胆固醇： 43mg钠： 241mg碳水化合物： 47g纤维： 1g糖： 36g蛋白： 4g
