那瘦小鸡可以烤
3小块白板上的巧克力曲奇

巧克力曲奇

耐嚼 巧克力饼干棒 是经典曲奇的有趣转折’非常适合零食,泡汤和蘸酱! The same marvelous 自制巧克力饼干 没有所有的味道!

你赢了’腾出汗水制作这些美味的巧克力曲奇吧,您的家人会感到很兴奋。我的肯定是!

在一块方形的白色板上的4块巧克力曲奇

巧克力曲奇

如果您想在下午茶或咖啡中吃些甜的东西,那么这些曲奇就足够了。另外,这种配方技术的好处就在那里’无需sc取,只需烘烤一次即可。

在抚摸我的女儿进行评论时,她平静地说:“妈妈,它们的味道就像巧克力饼干。”这是一件好事!

在一块小的白色陶瓷板上的巧克力曲奇饼干

如何轻松制作巧克力曲奇

从基本的巧克力曲奇面团开始,形成两个扁平的矩形,烘烤,然后切成小条。这些饼干就像意大利的饼干,但没有第二次烘烤。迷你巧克力片用于简化切片,但常规的巧克力片也可以使用。

我转向食谱,将一半的面团压入4 x 13英寸的带槽蛋t中,比较它们的烘烤方式。两者都运作良好,但在那里’不能用原始配方洗锅。

烘烤后 冷却几分钟,然后用披萨轮或锋利的刀将大饼干切成薄片。存放前请完全冷却。

您如何储存巧克力曲奇饼干

与大多数Cookie一样,它们可以在室温下于密闭容器中保存长达3天。之后,它们可以冷冻长达3个月。我的丈夫会立即从冰箱里吃掉它们,但是我的女儿用微波炉微波了几秒钟,将它们加热并融化了迷你巧克力片。

您如何制作耐嚼的巧克力曲奇?

食谱,尤其是脂肪与面粉的比例,将确保您的饼干具有您喜欢的质地。使用红糖或额外的蛋黄会增加水分,但仍涉及烘烤化学过程,因此遵循可靠的配方是最好的。略微烘烤不足也会使饼干变得耐嚼和柔软。

使用曲奇棒有哪些有趣的方式?

通过在平整的一侧涂上糖霜并用另一个类似大小的饼干棒淋上来制作三明治饼干。可以用作蘸酱的软糖酱,布朗尼面糊蘸酱或s’浸浸。或者只是将它们浸泡在一杯热咖啡或茶或一杯牛奶中!

白色陶瓷托盘上的巧克力曲奇饼干

更多巧克力甜点可以帮助您’ll Love:

这个巧克力片的食谱 饼干棒 来自我的朋友丹妮尔(Danielle),是我们彼此分享系列的一部分’的食谱。我需要快速,简单且美味的甜点来做饭,而巧克力曲奇的这种变化非常受欢迎!请跟随丹妮尔 脸书专页Pinterest的!您’我会爱她所做的一切。

 

3小块白板上的巧克力曲奇

巧克力曲奇

一种轻松享受巧克力曲奇的方法!非常适合泡牛奶或蘸酱!

配料

  • ½ cup butter, melted
  • ½ cup white sugar
  • ½杯浅红糖
  • 2 teaspoons vanilla
  • 1 egg
  • ½茶匙小苏打
  • ½ teaspoon salt
  • 1¾ cups flour
  • 1杯迷你巧克力片

使用说明

将烤箱预热至375°。在大的烤盘上铺上羊皮纸。

混合糖和黄油。冷却几分钟。

加入香草,鸡蛋,小苏打和盐。先倒入面粉,然后倒入巧克力片

将面糊一分为二,分成两个,三个×15英寸的矩形,每个矩形之间都有空间。

烤10-13分钟。

在烤盘上冷却几分钟,然后用披萨刀或锋利的刀切成小条。

笔记

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营养信息:

产量:

30

份量:

1

每份的量: 卡路里: 109总脂肪: 5g饱和脂肪: 3g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 2g胆固醇: 14mg钠: 85mg碳水化合物: 16g纤维: 1g糖: 10g蛋白: 1g

您有多少爱这个食谱?

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