那瘦小鸡可以烤
鸡with Artichokes over Israeli Couscous 上  a white dinner plate

鸡with Artichokes over Israeli Couscous

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这个 鸡with Artichokes over Israeli Couscous 这是一顿​​简单的周末晚餐,只需30分钟多一点就可以摆在桌子上!

鸡with Artichokes over Israeli Couscous 上  a white dinner plate

鸡with Artichokes over Israeli Couscous

我在现已停刊的《日常食品》杂志的最早一期中发现了这种用朝鲜蓟配鸡肉做洋蓟的食谱。我完全被以色列蒸粗麦粉的外观迷住了,我搜寻了这座城市,但没有结果。 那时,我求助于邮购来源,但现在可以在一些高端杂货店中轻松找到它。

什么是以色列蒸粗麦粉?

以色列蒸粗麦粉实际上是面食中的小珍珠,我发现它比普通蒸粗麦粉更贴近Orzo的质地。像传统蒸粗麦粉一样’由粗面粉制成。被称为 ti 在中东,它是在水稻稀缺时用来替代水稻的。

在您的储藏室中藏匿藏物确实值得一试。 快速食谱是我展示这种美味面食最喜欢的方法之一。即使你’如果您不喜欢经典蒸粗麦粉,可以尝试一下这款珍珠蒸粗麦粉!

Overhead view of 鸡with Artichokes over Israeli Couscous

How to Make 这个 Easy 鸡Recipe

这个 朝鲜蓟鸡面食 齐心协力。它由大量的厨房主食制成:冷冻的鸡胸肉,朝鲜蓟心,晒干的番茄,橄榄油,大蒜,鸡汤,当然还有蒸粗麦粉。一世 确定将葱加入我的购物清单中,我’m set.

首先,我  调味后加入鸡肉,撒上面粉,然后在橄榄油中褐化。接下来,在移走鸡肉后,加入大蒜,晒干的西红柿和葱,然后将一些鸡汤搅打成酱。当鸡正在晒黑时,我在蒸鸡汤中蒸了蒸粗麦粉。晚餐大约30分钟就准备好了。这个 以色列蒸粗麦粉加洋蓟鸡 非常适合忙碌的工作日,但足够陪伴。

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鸡with Artichokes over Israeli Couscous

快速,美味的煎锅鸡肉菜,含洋蓟和晒干的番茄

准备时间 10分钟
烹饪时间 20分钟
总时间 30分钟
产量 6份

配料

  • 6个去骨去皮鸡胸肉
  • 犹太盐和胡椒粉
  • 1/4 cup flour
  • 1/4杯装在油中的晒干西红柿,沥干水分,切成条状
  • 1/4 cup olive oil
  • 1罐洋蓟心,装满水,沥干并减半
  • 一束葱,切成薄片
  • 4瓣大蒜,切成薄片
  • 1 cup chicken broth

对于蒸粗麦粉:

  • 1杯以色列蒸粗麦粉
  • 2 cups chicken broth

使用说明

  1. 用肉槌将鸡肉压扁,直到约1/2英寸厚。
  2. 在一个煎锅中,加热2汤匙橄榄油。用盐和胡椒粉调味鸡肉,然后用面粉包好,甩掉多余的面粉。炒至两面都呈浅褐色,然后煮熟。去掉。
  3. 加入剩余的橄榄油。加入大蒜炒é然后加入葱白部分,加入一杯鸡汤。搅拌并煮熟,从锅底刮下棕色的碎块。加入朝鲜蓟和晒干的西红柿。煮至洋蓟和西红柿加热。略。品尝,并根据需要添加更多的盐和胡椒粉。
  4. 要制作蒸粗麦粉,将2杯鸡汤煮沸。加蒸粗麦粉。煮至蒸粗麦粉变嫩,约10分钟。排水。
  5. 将鸡肉和蒸粗麦粉一起食用,然后将汤匙调料放在鸡肉上。撒上剩余的葱。

产量:6份

总时间:30-45分钟

笔记

改编自日常食品

营养信息:

产量:

6

份量:

1个鸡胸肉

每份的量: 卡路里: 375总脂肪: 15g饱和脂肪: 3g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 11g胆固醇: 104mg钠: 741mg碳水化合物: 18g纤维: 3g糖: 1g蛋白: 42g

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