那瘦小鸡可以烤
芝士蛋糕填充白色蛋糕盘上的胡萝卜蛋糕

芝士蛋糕胡萝卜蛋糕

一种” 250+最佳蛋糕食谱 一种” 芝士蛋糕胡萝卜蛋糕

这个 芝士蛋糕胡萝卜蛋糕 在那些时候你可以’不能选择是芝士蛋糕还是胡萝卜蛋糕。或那些场合’渴望获得有史以来最崇高,decade废的胡萝卜蛋糕!!

我首先做了这个梦想 胡萝卜蛋糕食谱 在2011年,应该进行重新审核。我最近把这种多层次的美丽带给了我们的朋友’湖边的房子,那里满是诱人的狂热评论!

切片的芝士蛋糕充满了山核桃的带边框的白板上的胡萝卜蛋糕

芝士蛋糕胡萝卜蛋糕

我们将装满芝士蛋糕的胡萝卜蛋糕跋涉到了印第安纳州南部,那里有游泳,油管,皮划艇和许多美食。“menu.”我们所有人都品尝开胃菜,沙拉和甜点,而我们的主人则制作了他著名的烟熏排骨和香肠。

猜猜我选择了哪个类别?但是我转向远离那些老公渴望的充满巧克力的怀抱。重新制作这个放大后的胡萝卜蛋糕早就该了。

好吧,我的忠实读者知道我和我的家人:3唐’t eat nuts, 3 don’像胡萝卜糕,一个不’像芝士蛋糕,然后不断。因此,我认为这次聚会不是那么挑剔的朋友,是重新制作此食谱的绝佳时机。另外,由于另一个朋友计划带上巧克力甜点,所以老公不会为我的选择而po之以鼻。

整个芝士蛋糕的部分视图塞奶油胡萝卜糖霜的胡萝卜蛋糕

制作胡萝卜蛋糕芝士蛋糕的提示(无意起司的芝士蛋糕工厂模仿者甜点!)

最初制作此负载的胡萝卜蛋糕时,我不知道芝士蛋糕工厂的菜单上有胡萝卜蛋糕芝士蛋糕!一世’我从来没有尝过它们的版本,即胡萝卜蛋糕和芝士蛋糕一起旋转,但是想像我的也是一样。以下是制作此甜点的分层版本的一些技巧。

  • 对于两个胡萝卜蛋糕层,我使用了我最喜欢的食谱 新基础食谱,塞满胡萝卜,菠萝,椰子和坚果。只要可以制作2个9英寸的蛋糕,就可以随意使用自己的胡萝卜蛋糕食谱。
  • 我的朋友很好奇我如何在胡萝卜蛋糕中间得到起司蛋糕。答案很简单,我分别烘焙了三层。两层胡萝卜蛋糕和一层薄薄的香草芝士蛋糕。堆叠并结霜后,您将得到芝士蛋糕酿胡萝卜蛋糕。
  • 在蛋糕层之间是顶级马斯卡彭芝士蛋糕,在其中加了4盎司白巧克力。只是因为。如果你’不是白巧克力迷,只是消除这种成分。
  • 您可以使用自己的芝士蛋糕配方,但是要注意我的测量,因为您想在上面放一个更薄的芝士蛋糕,以完全将您的springform锅装满。
  • 堆叠后,将3层糖霜和丰富的奶油芝士糖霜加一定量的马斯卡彭糖霜。由于我在芝士蛋糕中使用了半包马斯卡彭,所以我没有’不想忘记其余的一切。将其添加到糖霜中仅增加了另一个美味的丰富维度。
  • 专业提示:芝士蛋糕和蛋糕都可以提前制作。芝士蛋糕冷藏过夜后味道更好,因此它是您几天内制作此多步骤食谱的完美借口。 It’用新鲜的糖霜最容易结霜,因为冷冻后会结实。
  • 过去,我把切碎的坚果压在蛋糕两侧。这次,我只是在顶部放了些坚果。用一些完美的山核桃半块或一些管道奶油芝士漩涡代替每个切碎的坚果,上面各加一个半山核桃是另一种有趣的装饰方式。
  • 在挖蛋糕之前将蛋糕放到室温!赢了’切成薄片,就像冷藏时一样容易,但是味道会令人难以置信!我保证这是你最好的胡萝卜蛋糕食谱’ll ever experience.
  • 将剩余的食物存放在冰箱中。

您可以冻结芝士蛋糕填充的胡萝卜蛋糕吗?

如果需要,可以将整个蛋糕冷冻。一世’d将结霜的蛋糕在冰箱中放入一个小时左右,使其结冰变硬,然后再用一层保鲜膜和一层箔纸包裹。食用前,请在冰箱中除霜过夜。

冷冻胡萝卜饼的指南建议不要超过2-3个月,而乳酪蛋糕的指南则只有1-2个月。所以如果你不’不想失去任何品质,我不会’冻结时间超过一个月。

更多胡萝卜蛋糕食谱’ll Love:

I’我从第一口开始爱胡萝卜蛋糕”70年代。在我童年时代的家中,甜点更像是一碗香草冰淇淋,而不是花哨的东西,因此,超出此范围的任何糖果都令人难忘。在我最初介绍胡萝卜蛋糕之前,胡萝卜只是作为配菜而吃!我几乎不知道普通胡萝卜在甜点食谱中能做什么!

看看这三层 焦糖馅胡萝卜蛋糕, 胡萝卜蛋糕胡桃派和我的最爱 经典胡萝卜蛋糕。但是还有很多这样的胡萝卜蛋糕灵感食谱,像这些 胡萝卜蛋糕大米饼, 胡萝卜蛋糕饼干,甚至 胡萝卜蛋糕卷!想要他们全部都错了吗?

该食谱于2011年首次共享。照片和文字于2018年更新。

芝士蛋糕胡萝卜蛋糕

芝士蛋糕胡萝卜蛋糕

两种decade废甜点合而为一!

准备时间 45分钟
烹饪时间 1 hour 50分钟
总时间 2小时 35分钟
产量 10份

配料

对于胡萝卜蛋糕:

  • 2 cups flour
  • 2 cups sugar
  • 1/2 teaspoon salt
  • 2茶匙小苏打
  • 2 teaspoons cinnamon
  • 1 cup canola oil
  • 3个鸡蛋,打一点
  • 2 teaspoons vanilla
  • 1杯切碎的坚果,核桃或山核桃
  • 1杯椰丝
  • 1 1/3杯煮熟的胡萝卜泥
  • 3/4杯沥干菠萝碎

结冰:

  • 室温8盎司奶油干酪
  • 1/2杯马斯卡彭奶酪,在室温下
  • 室温4汤匙黄油
  • 4杯糖粉
  • 1 teaspoon vanilla
  • 1 1/2杯坚果,烤后切碎(可选装饰)

对于芝士蛋糕:

  • 室温下1磅(费城牌2砖)奶油干酪
  • 1/2杯(4盎司)马斯卡彭奶酪
  • 1/2 cup sugar
  • 2个大鸡蛋,在室温下
  • 1 tablespoon flour
  • 1 teaspoon vanilla
  • 4盎司切碎的白巧克力

使用说明

  1. 将烤箱预热至350º。给两个9英寸的蛋糕盘注脂;线与羊皮纸。油脂羊皮纸。
  2. 做胡萝卜蛋糕。在一个大碗中过滤或搅拌干成分。
  3. 加入油,鸡蛋和香草。击败直到充分结合。混合坚果,椰子,胡萝卜和菠萝。
  4. 倒入准备好的锅中。烘烤40分钟(我的蛋糕锅很重,我的烤盘需要50分钟左右)。边缘应从锅的侧面拉开,插入蛋糕中心的牙签应干净。
  5. 冷却10分钟,然后从平底锅移至冷却架。
  6. 继续冷却之前,请使其完全冷却约3个小时。

制作糖霜:

  1. 将奶油奶酪,马斯卡彭奶酪和黄油打匀,直至打滑。将糖粉筛入碗中并充分混合,直到没有结块为止。
  2. 加入香草,拌匀。

制作芝士蛋糕:

  1. 用耐用箔纸将9英寸直径的Springform锅紧紧包裹在外面。线盘与羊皮纸轮。
  2. 将烤箱预热至350°.
  3. 在微波炉中轻轻融化白巧克力。搁置。
  4. 用搅拌机在一个大碗里搅拌奶油芝士,马斯卡彭和糖,直到光滑。我喜欢将站立式搅拌机上的桨式附件用于起司蛋糕。
  5. 每次添加一个鸡蛋;击败直到融合。混合面粉和香草,然后加入白巧克力。
  6. 在准备好的锅中均匀地涂奶油奶酪面糊。
  7. 将springform锅放在大的烤锅中。将足够的热水倒入烤盘中,以使弹簧盘的侧面朝上。
  8. 烘烤直到芝士蛋糕变成金黄色,摇动平底锅约1小时后,蛋糕的中心略微移动。
  9. 转移到机架;冷却1小时。过夜。 (可以提前2天制作蛋糕。盖好并保留   chilled).

组装:

  1. 在服务板上放一层蛋糕,倒圆角朝下。在蛋糕上撒一层薄薄的糖霜。上面放有冷冻的芝士蛋糕(除去羊皮纸),然后上面放有第二个蛋糕,倒圆角朝下。
  2. 结霜蛋糕,如果需要,将切碎的坚果按到侧面。

笔记

根据《新基础知识》食谱和Bon Appetit的食谱开发而成

您有多少爱这个食谱?

请在博客上发表评论或在上分享照片 Pinterest的

芝士蛋糕胡萝卜蛋糕

大约于2011年拍摄

注意:此帖子可能包含会员链接;视图 我的披露政策 有关详细信息。通过点击这些链接,我从您进行的任何购买中都赚取了很小的一部分,而无需支付任何额外费用。

104 comments 上 “芝士蛋糕胡萝卜蛋糕”

  1. OMG! 什么 a brilliant cake! 我可以’等待特殊的日子,所以我有借口做这个!

  2. 好吃!现在’是我的胡萝卜蛋糕ðŸ™,

  3. All 我可以 say is “WOW”…….can’等不及看切片的照片!

  4. 听起来很好吃!我想知道冷冻后味道会如何变化(我一生中从未冷冻过一个蛋糕)。

  5. 什么’不要爱这个惊人的蛋糕……。胡萝卜和芝士蛋糕。嗯嗯嗯!!!看起来不错Lizzy如此完美。

  6. 太好了!!我的意思是说,您确实将美味的奶酪隐藏在蛋糕内,而不是像普通的糖霜一般…so yummy!

  7. 哇!一世 made a cheesecake carrot cake 上 ce but this 上 e looks so much better than mine! I want it.

  8. 胡萝卜蛋糕天啊!!那应该是非法的!我想我’m in love!!!
    祝你新年快乐!在新的,干净的盘子开始时,享受安全快乐的庆祝活动。

  9. 天哪,丽兹!这绝对是死的!一世’我一直是胡萝卜蛋糕的忠实粉丝,尤其是在添加菠萝的同时,还添加了马斯卡彭和白巧克力?闪闪发光!辉煌!哇!一世’我肯定会保存这一点。还有什么奇妙的照片。庆祝新年的好方法!

  10. 我喜欢坚果,我也喜欢胡萝卜和任何用奶酪制成的蛋糕。

    是的,Lizzy,烤椰子听起来很棒,也是最受欢迎的成分之一。对此表示赞许。

  11. I’我同意纳瓦(Nava)的意见。
    里旺

  12. 另一个神话般的创造!您需要在线订购服务,可爱的蛋糕!

  13. 哦,那个瘦削又漂亮的女孩可乐又烤得很棒:)如果我不能那么累的话,这看起来真是太棒了,我现在就做这个。

  14. 丽兹,这个蛋糕看起来好奇怪…胡萝卜蛋糕和奶酪蛋糕中间…what’不爱!看起来很棒!新年快乐!

  15. 哇,莉兹!我可以吃一块早餐吗?)?听起来真好吃!将胡萝卜蛋糕放在上面的方法!

  16. 我可以简单地说这是一个绝妙的食谱吗?辉煌!中间层完美地夹在胡萝卜蛋糕层之间。华丽的照片呢。丽兹,你不甘示弱!祝您新年快乐,万事如意!!
    〜拉莫纳

  17. 看起来太小气了ðŸ™,
    It’s interesting that I’我从来没有尝试用蔬菜做蛋糕… pumpkin, carrots… never …有时我必须尝试!

  18. 哦,喜欢您的美味照片!

  19. 这是IN。 SANE。胡萝卜蛋糕。中间有芝士蛋糕?!?邪恶,邪恶的天才。 ðŸ™,

  20. 那个瘦的小鸡可以烤!!!大声笑…喜欢那个头衔。罗文’那个蛋糕。感谢分享。杰基

  21. 胡萝卜蛋糕’自己的很美味,但随后添加了芝士蛋糕层,现在’s decadent.

    祝您和家人新年快乐,并在2012年创造更多精彩的作品。

  22. 嗨Lizzy,这里缺少一件事。切好的蛋糕照片,对我来说是一勺香草冰淇淋。肯定在我的待办事项清单上。

    谢谢里贾纳

  23. !这听起来像死了,然后去了天堂。 ðŸ™,

  24. 噢,我的丽兹,这太不可思议了。我爱胡萝卜蛋糕。加起司蛋糕,我就被卖了。喜欢这个。新年快乐,很高兴有“met” you this year!!

  25. 已收藏并保存!我可以的圣牛’等一下,为一个同时喜欢起司蛋糕和胡萝卜蛋糕的朋友(她的生日是今年春天)做这个。

  26. 百胜…我丈夫会喜欢这个!固定…您的分步说明使这看起来像我可以征服的东西。

  27. 好吧,丽兹– you’用马斯卡彭轻轻地杀死我。爱胡萝卜蛋糕… love nuts… love cheesecake…结合是幸福。

  28. 真好!这个蛋糕听起来很好吃……美丽!我正在为其添加书签!

  29. 我很高兴你没有’不要将卡路里数放在食谱的底部!

  30. 我的天啊…delicious…奶酪胡萝卜蛋糕…simply mindblowing !

  31. I’m not always excited by carrot cake, but you say 我可以 have cheesecake at the same time and I say yes please!

  32. 天哪,这蛋糕看起来真不可思议!食谱听起来很神圣。镜头也很漂亮。我肯定会将其添加到我的待办事项列表中。

  33. 这个 cake is gorgeous! Wow. 我可以 上 ly imagine how 美味的 it was!

  34. 那是一件艺术品,看起来很棒,马上就可以吃!

  35. 没有什么能比增加奶油芝士的胡萝卜蛋糕更好吃了,这看起来确实很棒。我喜欢您在完全磨砂之前显示它堆积的样子!另一个美味的Liz-bravo

  36. 蛋糕真棒,看起来太好了。祝新年快乐Lizzy,并期待像ðŸ™,这样的盛大食谱。

  37. 哦,我的话,丽兹!您真的在这里胜过自己!!这就像有史以来最好的主意!

  38. 什么 a wonderful cake and the coonut pulls it all together. I am so glad you shared this recipe with us.

  39. 我爱胡萝卜蛋糕–but this takes it to a whole new, really decadent level. 百胜!

  40. Guess 什么 I chose? I guess desserts:)

    听起来很棒。我想您的家人有不同的喜好会鼓励更多的创造力。我们可以看到。

  41. 这真太了不起了!当我需要那种特别的甜点时,很快就会做的!可爱的照片

  42. I’d现在喜欢其中的一小部分。这样一个聪明的主意就这样分层了! ðŸ〜€

  43. 这个蛋糕看起来很棒。它’绝对适合新的一年。我特别喜欢芝士蛋糕层’是我的最爱。这看起来很难。一世’我对烘烤不太有经验。一世’m impressed. I’d如果家人中没有人喜欢它,您会感到惊讶。我真的很想尝试这个。感谢分享

    祝新年快乐!

  44. 这蛋糕真好吃!我喜欢这个食谱。图片看起来很漂亮!

  45. 什么 a showstopper! 这个 looks and sounds absolutely amazing.

  46. 谢谢大家!!!希望它’和我期望的ðŸ™一样好

  47. 好吧,我爱胡萝卜蛋糕和芝士蛋糕,我的家人也有同样的看法!我通常为丈夫做一个胡萝卜蛋糕’s birthday, but it’八月,我想早点尝试!我只能说是哇!
    祝您和您的家人新年快乐,并和您的朋友们玩得开心:)我相信他们会无言以对,并非常感谢:)

  48. 天哪,看起来不错!有趣的是,我有一个每月开会一次的晚餐俱乐部。我们所有人都可以在这里做我们可以做的事情’t make at home…

  49. 哇!我以为FFWD用花椰菜焗烤是一种享受-现在我’我渴望胡萝卜蛋糕,我想在中心放一层芝士蛋糕,非常感谢!
    Congratulations 上 your over the top 美味的 creation;-)

  50. 可爱!我爱你’ve分层了。我喜欢芝士蛋糕和胡萝卜蛋糕。两者合而为一,就是完美!

  51. 哇!一世’m impressed! 这个 cake is beautiful and sound quite tasty! You definitely 遇见 the challenge.

  52. 蛋糕好好吃!我爱核桃,我爱巧克力,所以这是完美的!新年快乐!

  53. 我只是在Bizzy Bakes博客上发表评论,注意到中间夹着芝士蛋糕的胡萝卜蛋糕,然后立即点击了它…只需看看谁发布了它,它’s you Lizzy!!!
    想象一下,一个蛋糕有两个…如此高超的美味,美丽和天才!
    “必须有这个食谱”…我对自己说,我很幸运!
    谢谢你我的好朋友!
    ox

  54. 那就是为什么我们大家都爱你!

  55. 天哪!多么绝妙的主意!我喜欢这两种蛋糕,但是将其中一种蛋糕塞进去是最终的选择!我会尝试任何尝试! :)

  56. 丽兹,这真是太棒了!看起来可能是从面包店出来的–我敢打赌,它的味道也一样好吃!新年快乐!

  57. 丽兹,这看起来真好吃!我通常会以类似的方式制作胡萝卜蛋糕,但您与奶油芝士糖霜的搭配必死无疑!好吃!嗡嗡声!

  58. 非常感谢分享。现在我要计划一个聚会

  59. Talk about a to-die-for treat! 什么 a great idea to layer in cheesecake 🙂 Mmmmm!

  60. 哦,我永远都不会想到将两个蛋糕结合在一起!看起来decade废而美妙。

  61. 丽兹,这太神奇了!非常有创意,可以将2个蛋糕结合在一起并制成。太漂亮了!
    我可以’也看不到我的博客跳正常运行。我的不是’列出来,我知道我们不是’应该把我们自己的。

  62. 哦,天哪,丽兹,这个蛋糕看起来很棒!!!我喜欢芝士蛋糕,馅料的想法真是太好了!!
    It’今年我很高兴阅读和细读您的美味食谱。能够’等着看您2012年的商品!
    新年快乐!

  63. 哦,天哪,我几乎一言不发’我对这种甜点的惊人印象印象深刻。我想我’我恋爱了认真恋爱。 ðŸ™,

  64. 我几乎从椅子上掉下来了!白巧克力和芝士蛋糕?我在!现在,聚会在哪里? ðŸ〜€

  65. 说吧’就是这样!这看起来真厉害!

  66. 哇,莉兹太棒了真是一项艰巨的任务。谈到厨房,似乎什么都没有吓到您!华丽。

  67. 认真地说,没有言语可以形容我有多喜欢这个!将胡萝卜蛋糕带到一个全新水平的惊人方式。我最喜欢的拍法是,您在芝士蛋糕中添加了白巧克力,仅仅是因为… 新年快乐!!

  68. 多么艺术品!我丈夫为圣诞节烤了一个漂亮的胡萝卜蛋糕,但是,哇,哇…我必须给他这个食谱!他’ll just die!

  69. 胡萝卜蛋糕最好的部分之一是糖衣…有了这个绝妙的蛋糕,您可以尽情享受更丰富的奶油味!迎接新年的绝佳方式!谢谢!

  70. Lizzy,我只是喜欢一个很棒的胡萝卜蛋糕,必须尝试您的食谱!一世’我们已要求加入SRC中的C组(您的组),因此我们’ll see if there’的房间。明天在春季学期开始之前,明天前往佛罗里达进行短暂访问。希望我能赶上阅读您的帖子!我很多美味的东西’我错过了!大的拥抱和新年快乐!罗兹

  71. 这真是太棒了…剪彩,哦,太华丽了!

  72. 噢,大卫会为此而发疯!!他沉迷于两种甜点,所以也许我’会让他感到惊讶,做到这一点! ðŸ™,

  73. 哇!一世’我看过用红色天鹅绒蛋糕和奶油芝士做的,但是现在用胡萝卜蛋糕做!?!?!能够’等我自己尝试一下!

  74. 哎呀零食的辉煌婚姻!这些是我的中枢两个最喜欢的甜点,所以你知道我’一定要让他哇!

  75. 哦,我的,哦,我的,哦,我的……这太好了,难以置信。你做的菜确实很棒。

    本周在Bizzy的Bake上将对此进行介绍。感谢您与我们分享。

  76. 打扰一下,请打扰我。珍珠丽兹的甜蜜母亲,真是太好了,高五!!!

  77. 哇哦您又做了一次!这个胡萝卜蛋糕很棒。我必须为我的父母做这个,他们会死的!很高兴您能够参加假日食谱俱乐部! ðŸ〜€

  78. 那甜点真是两全其美。星期六,它也进入了糖果的前五名。

  79. 我可以把完整的食谱通过电子邮件发送给我吗?我最喜欢这个食谱’我看过,但句子的结尾被砍掉了,我’m missing parts.
    谢谢!

    Snocherrie@aol.com

  80. 那真是太神奇了!我喜欢这个蛋糕可以冷冻。

  81. 绝对壮观!劳动节快乐周末:@)

  82. 每当我看到胡萝卜糕这个词引起西方人时,我总是很开心&亚洲版本是如此不同。 ox  

  83. 哦,我的天哪Liz–这是一个漂亮的蛋糕!我喜欢这种组合,而且下注真是太棒了!

  84. 您当然知道如何让一个女孩(我敢肯定,一个男人)昏昏欲睡! ðŸ〜‰

  85. 什么 a beauty…I’ve pinned this 美味的 looking cake.

  86. 哦,天哪!这是真的吗?看那些层!
    真漂亮的蛋糕。

  87. 很棒的蛋糕!口味的完美结合!

  88. 我全家人都喜欢胡萝卜蛋糕,而且我喜欢这种美味的胡萝卜蛋糕食谱!在传统的喜爱上如此独特的旋转。真是太好吃了。我给这个食谱好评如潮!

  89. 这是我的必杀技!我最喜欢的两种甜点合而为一!爱它!

  90. I’在路上,现在,但是我一回到家,’m making this!

    看起来很甜美湿润,我’已经走了四个月了,所以这将是我自己的个人“欢迎回家”礼物!

    我想我’切成两半然后冻结一半。 

  91. 在这里放一层芝士蛋糕是胡萝卜蛋糕有史以来最辉煌的事情。更多奶油奶酪!

  92. 芝士蛋糕层真是太神奇了!

  93. Love this mash up of two 美味的 desserts! 

  94. 我可以’等不及尝试一下!

  95. That cheesecake filling is simply divine, 什么 a 美味的 carrot cake!

  96. 这个好吃!我将为我的合作伙伴准备这个晚上。非常感谢 

  97. 我只能想象如果我为他做这个,脾气暴躁的人会多么高兴。大声笑他的两个最喜欢的东西在一个食谱!

  98. 我喜欢您将两种喜爱的甜点组合成一个精美的蛋糕!

  99. 哇,这蛋糕真是太棒了,谢谢分享您的博客

  100. 这将是我家新喜欢的蛋糕!

  101. 谢谢你给我的蛋糕,看起来很棒!我会为我的下一个家庭成员烘烤’s birthday.
    法比

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